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レシピ検索結果
おいしそう!
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Ewayuri(エバユリ) さん
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Ewayuri食堂~ハワイの主婦のおうちごはん
- 鶏もも肉 2〜3枚
ハウス しそ梅 大さじ1程度
塩 少々
コショウ 少々
酒 大さじ1程度
小麦粉 3分の1カップ
片栗粉 4分の1カップ
★ソース
めんつゆ 大さじ1
(めんつゆは水で薄めたものを使いました)
しそ梅 大さじ1
- 1. 鶏肉は食べやすい大きさに切って、塩、コショウ、酒をして下味を付けました。
味が馴染んだら、しそ梅を入れて絡めました。
2. 小麦粉と片栗粉を半々くらいで合わせたものを鶏肉に絡めて揚げました。
3. ソースを作ります。
しそ梅とめんつゆを合わせました。めんつゆは水で薄めたものです。
4. これを唐揚げにかけました。
このレシピで使用しているスパイス
- しそ梅
- うす塩風味仕立てで、梅やしその風味づけに便利!和洋両方の料理のかくし味にも重宝します!
- ハウスしそ梅
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容量 40g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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