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> ほんのりスパイシ~☆ポテトのチリマヨサラダ
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おいしそう!
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さちぃ♪。 さん
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とことんhappy life
- (4人分)
・じゃがいも 5~6個
・揚げ油 適量
☆マヨネーズ 大さじ6
☆ケチャップ 大さじ3
☆チリパウダー 小さじ2~3
☆あらびきガーリック 小さじ2
☆塩・こしょう 少々
・レタスやベビーリーフなどのサラダ用野菜・トマト 適量
- 1、じゃがいもをくし型に切り、揚げる。
2、レタスなどの野菜は洗って適当な大きさに切っておく。
3、☆の材料を混ぜ合わせ、1のじゃがいもと和える。
4、器に盛りつけ、食べる直前に野菜とポテトをあえて召し上がれ♪♪
※冷凍のフライドポテトでもOKですよ~。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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