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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆっこ さん
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♪YUCCO's COOK on LIFE♪
- ・トマト1/4個
・卵1個
・バジル
・オレガノ
・塩コショウ
・白飯1杯
・粉末ガーリック
- フライパンを熱しオリーブ油を引き、白飯(温かいもの)、ガーリック、バジル、塩コショウであじを整えてかるく炒めます。
でできたガーリックライスを円形状のカップに詰めておきます。
ボウルに卵を割りいれて、角切りにしたトマト、オレガノ、塩コショウでかきまぜ熱したフライパンにいれてお箸でよくかき混ぜ、半熟状に固め焼きます。
お皿にのライスを真ん中にのせて回りにの卵を飾り完成。
お好みでライスの上に粉チーズをかけるとマイルドな味に!!
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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