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レシピ検索結果
おいしそう!
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梅子 さん
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☆梅子のおうちcafe☆
- 2人分
にんじん 小1本
ブロッコリー 小2分の1個
◎柚子こしょう 小4分の1
◎しょうゆ 小2分の1
◎マヨネーズ 大2
- 1 ) にんじんは乱切りにする。ブロッコリーは一口大に切る。
2 ) 1をシリコンスチーマーに入れて、3分〜3分半加熱する。(食べやすいお好みのかたさになるまで)
3 ) 2を盛り付け、◎をあわせてそえる。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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