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レシピ検索結果
おいしそう!
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*なおみん* さん
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なおみん係数
- ◇材 料 ひとり分◇
豚ローススライス………80g
ピーマン ……………… 2コ
玉ねぎ…………………1/4コ
トマトジュース…………1/2カップ(無塩タイプ)
チリパウダー …………小さじ1
塩 …………………… ふたつまみ程度
コンソメ顆粒 ………… 小さじ1/2
しょう油 ……………… 小さじ1/2
サラダオイル………… 大さじ1弱
〇ゴハン………………茶碗1杯分
〇バター………………2.5グラム
〇パセリ………………ふたつまみ程度
- 1.豚肉とピーマンはは1cm幅にスライス 玉ねぎは繊維に沿って薄切り
2.フライパンにサラダオイルを熱して玉ねぎをよく炒める。
3.しんなりしてきたら豚肉を加え、塩を振りよく炒める。
4.火がとおったらトマトジュースとコンソメを加える
5.ふつふつしてきたらピーマンを加え、火が通ったらチリパウダーとしょう油をくわえ 味を見て塩で調節する
6.〇の材料を混ぜたものを皿に盛り、5をかけてできあがり~
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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