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レシピ検索結果
おいしそう!
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*なおみん* さん
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なおみん係数
- ひとり分
豚バラ5枚、塩、茄子、水大さじ1、ケチャップ大さじ1、顆粒コンソメ小さじ半分、チリパウダー小さじ1/3、ウスターソース少々
- 1、豚バラ5枚にしっかり目に塩をして、5等分した茄子に巻きつけ、10分トースターで焼く。
2、1の長さを半分に切って、水大さじ1、ケチャップ大さじ1、顆粒コンソメ小さじ半分、チリパウダー小さじ1/3、ウスターソース少々を混ぜた鍋の中に入れ、ソースが絡んだらできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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