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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆりりん さん
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ベジスマイルな暮らし
- <4人分>
大根 1/4本
柚子 1個分
生姜 1かけ
ハチミツ 適量
GABANローリエ 1枚
- 〜調理時間5分
1、大根は1cmの角切り、柚子の皮と生姜は千切りする。
2、1、ローリエを保存容器に入れて、ハチミツを全体にかけ、2〜3時間置く。
出てきた水分を水やお湯、柚子果汁で割って飲む。
原液を飲んでもOK!もちろん大根を食べてもOK!
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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