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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゆりりん さん
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ベジスマイルな暮らし
- ~4個分~
さつまいも 1個(中身約250g)
牛乳 150?
黒砂糖 大さじ2
GABANシナモン 小さじ1/3
生姜汁 小さじ1
〇ゼラチン 小さじ2
〇水 大さじ2
- 1)〇をふやかしておく。
さつまいもは蒸すかレンジで柔らかくし、皮をむいてマッシャーでつぶす。
ボウルに入れ、少しずつ牛乳を加え、泡立て器でしっかり混ぜ、のばしていく。
2)黒砂糖、シナモン、生姜汁、レンジで溶かした〇を加え、よく混ぜる。
プリン型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。ミント・シナモン(分量外)を振って仕上げる。
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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