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レシピ検索結果
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おいしそう!
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hide さん
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hideのキラキラ★朝ごパン♪
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- 2人分
鮭切り身 2切れ
たまねぎ 1/4
しめじ 1/2p
GABAN ミル付きブラックペッパー
GABAN ミル付き岩塩
酒 大さじ2
パセリ適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 鮭にミル付き岩塩を満遍なくふりかけ、キッチンペーパーに包み、暫く置く
耐熱ボールに鮭を入れ、ブラックペッパーをふりかけ、たまねぎ、シメジを重ね、塩と酒をふりかける
ラップをして500W8分加熱して出来上がり♪仕上げにパセリを振り掛ければちょっと華やかになるかな?^^
お好みでポン酢、バター醤油などかけても美味しいです♪
ちなみに、私はそのまま頂いちゃいます★なので、塩はしっかりめにふるのがベター★
このレシピで使用しているスパイス
- 岩塩
- お料理のうまみを引き立ててくれる、まろやかな口当たりが特徴の岩塩。純度が高く見た目にも美しいイタリア・シチリア島産天然岩塩100%使用しています。
- ギャバンミル付き岩塩
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容量 40g
希望小売価格 570円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバン岩塩詰め替え用袋
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容量 35g
希望小売価格 310円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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