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レシピ検索結果
おいしそう!
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すっぴ さん
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すっぴの簡単おうちごはんと家族時間
- (2人分)
豆腐 / 1/2丁
塩麹 / 大さじ1
ミニトマト / 8個位
オリーブオイル / 適量
ブラックペパー / 3〜4振り
スイートバジルなどの葉 / 8枚
フライドオニオン(市販品)※あれば / 適量
- 1.豆腐を水切りし、塩麹を塗って15分程おきます。時間があれば、冷蔵庫で冷やしてください。
2.豆腐を3センチ角くらいに切り、ミニトマトは半分に切ります。
3.器に、ミニトマトと豆腐をランダムに盛り付けます。バジルの葉と、あればフライドオニオンをちらします。
上からオリーブオイルとブラックペパーをかけて完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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