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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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しょこら さん
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*Sweet Kitchen*
- 2~3人分
ベーコン・・70g(ハーフサイズ:普通サイズは半分に切る)
キャベツ・・4枚(ざく切り)
しめじ・・100g
鶏がらスープの素・・小さじ1
水・・小さじ2
塩・・少々
ブラックペパー・・少々(私は8振りくらい)
- 1.耐熱容器にベーコン、ざく切りにしたキャベツ、しめじを入れて、
水(小さじ2)と鶏がらスープの素(小さじ1)入れて、軽く混ぜあわせる。
2.ラップか蓋をして、電子レンジで1分加熱する。
3.電子レンジから取り出して、全体を混ぜて、再度1分加熱する。
4.もう一度取り出して、全体を混ぜて、再度1分加熱する。
5.キャベツがしんなりして、ベーコンに火が通っているようなら、
取り出し、塩少々とブラックペパーで味を整えてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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