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レシピ検索結果
おいしそう!
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しょこら さん
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*Sweet Kitchen*
- ◆材料(2人分)◆
たまねぎ 1/2個
じゃがいも 3個
にんにく 1かけ
鶏肉 300g
水 200ccくらい
シチューミックス 大さじ3弱
イタリアンハーブミックス 大さじ1
太めのショートパスタ 80g
チーズ 適量(お好みで)
パン粉 適量
オリーブオイル 適量
ローリエ 1枚
- 1.少し多いかな?と思うくらいのオリーブオイルにみじん切りに
したにんにくを入れて、炒める。
2.香りが出てきたら、サイコロ状に切ったじゃがいもを
入れて、じっくりと火を通す。
3.一口大に切った鶏肉を入れて、外側がかりっと焼けてきたら
たまねぎを入れて炒める。
4.水とローリエを入れて、少し煮込み、鶏肉に火を通す。
5.シチューミックス、イタリアンハーブミックスを入れて、
グラタンに入れるくらいのホワイトソースを作る。
6.別で茹でておいたショートパスタを混ぜて、器に盛り付け
チーズをたっぷりのせて、パン粉をまぶし、お好みで
イタリアンハーブミックスもまぶす。
(イタリアンハーブミックスの代わりにパセリのみじん切りでもOK)
7.予熱をいれておいたオーブンへ入れて、チーズがとろりと
とけてきたら、できあがり!!
このレシピで使用しているスパイス
- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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