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レシピ検索結果
おいしそう!
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ゴンママ さん
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ゴンママ日記
- 2〜3人分
鶏もも肉 1枚
塩・胡椒 各少々
パン粉 1/2カップ
GABANバジル・オレガノ・タイム 適宜
チーズ(とろけるタイプ) 50g
ベビーリーフ・ミニトマト・生ハムなど(お好みで) 適量
- 1.パン粉、GABANバジル、オレガノ、タイムを混ぜておく。
2.鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうし、1をまぶす。
3.大きめのフライパンにクッキングシートをしき、2を皮目を下にして入れてふたをし、中火で5分焼く。
4.鶏肉を裏返してチーズをのせ、ふたをして5分焼いてできあがり。皿に盛りつけ、お好みでべビーリーフ、ミニトマト、生ハムなどを添える。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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