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レシピ検索結果
おいしそう!
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ローズミント さん
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Happy Photo Cafe
- トマト缶 1個
にんにく 1かけ
玉ねぎ 中1個
野菜スープ 300ml
オレガノ・バジル 各小さじ1
ローリエ 1枚
塩・オリーブオイル 各適量
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
香りを出してから、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。
トマト缶、野菜スープを入れて煮込む。
ブレンダーにかける。
オレガノ・バジル・ローリエを加えて10分ほど煮詰める。
塩で味を調える。
ローリエを取り出す。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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