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レシピ検索結果
おいしそう!
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P太郎。 さん
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いつもにこにこP太郎。のある日
- (2人分)
マカロニ(お好きなものを)・・・100g
かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
ソーセージ・・・・・・・・・・・・・・・3本
■ホワイトソース
薄力粉・・・・・・・・・・・大さじ1.5
バター(マーガリン)・・・大さじ2
牛乳・・・・・・・・・・・・・200ml
☆生クリーム・・・・・・・・・100ml
☆コンソメ・・・・・・・・・・・1個
☆クミン、GABANナツメグ<パウダー>・・・・・各5〜6ふり
塩コショウ・・・・・・・・・・少々
■トッピング
とろけるチーズ、ピザチーズ・・・お好きなだけ
- ・かぼちゃはカットして、レンジでチンして柔らかくしておく。
・玉ねぎはスライス。しめじは小房にわける。ソーセージは小口切り。
・マカロニは茹でておく。
1、フライパンか鍋にバターを溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら、しめじ、ソーセージを加えて炒める。
2、薄力粉を振り入れ、しっかりと炒める。
3、牛乳を加え、とろみがつくまで混ぜる。とろみがついてきたら☆を加え、塩コショウで味を調える。
4、マカロニ、かぼちゃを加え、混ぜる。
5、バター(分量外)を塗った耐熱容器に入れ、チーズをトッピングする。
6、トースターかオーブンでこんがり焼けたら完成。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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