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レシピ検索結果
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おいしそう!
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オリーブオイルさん さん
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オリーブオイルのおいしい楽しい・キッチン大好き♪
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- (3人分)
ズッキーニ 1本
茄子 1個
タマネギ 1/2個
トマト 2個
ペンネ 200g
オリーブオイル 大さじ1・1/2
すりおろしニンニク 小さじ1
香りソルト イタリアンハーブミックス 3振り
塩コショウ 少々
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1、トマト以外の野菜を全て1cm角に切り、ルクエに入れる。
トマトは好みの形に切っておく。
2、600Wのレンジで6分チンして、ざっと混ぜ、蓋をして1分蒸らす。
3、湯を沸騰させ、塩(分量外)を入れ、ペンネを表示時間より1分短くゆでる。
4、2の蓋をあけ、オリーブオイル大さじ1/2を入れてざっと混ぜ、香りソルトを3振りふりかけて、もう一度混ぜる。
5、3の鍋の湯が鍋底1センチくらい残る程度に湯切りし、再び火にかけ、残りのオリーブオイル・すりおろしニンニクを入れて、強火にかけ、1分混ぜ、塩コショウ。
6、5を皿に盛り付け、4とトマトをのせ、好みで粉チーズ(分量外)をかけてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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