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レシピ検索結果
おいしそう!
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Zen-kitchen!! さん
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Zen-kitchen!!
- <大人 3人分>
・うどん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・3玉(袋を少し切ってレンジで1〜2分加熱しておく)
・豚バラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
・玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
・にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
・キャベツ・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1/4個
・水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50cc
・にんにく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ(摩り下ろし)
・麺つゆ(3倍濃縮原液)・・・・・・・大さじ4〜5
・ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
・あらびきガーリック・・・・・・・・・・・大さじ1
- 1、肉、野菜類は食べやすい大きさに切っておく。
2、フライパンに油少々(分量外)を入れて、摩り下ろしにんにくを入れて香りがでたら、
豚肉、にんじん、玉ねぎを入れて火を通す。
3、うどん、キャベツ、水を入れる。水分が蒸発したら、麺つゆ、ごま油を入れて
全体に味がいきわたるように炒める。
お皿に盛り付け、仕上げにあらびきガーリックをふりかけて完成〜♪
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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