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> 味付けはシンプル!ホタテのローストオニオン炒め
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おいしそう!
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チーズナン さん
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簡単・美味しい料理と楽しい食卓@Casa
- 2-3人分・ホタテ 中サイズを20個くらい
・ホウレン草 5束
・ハウスローストオニオン 5-6振りくらい
・塩 少々
・胡椒 少々
・サラダ油 大さじ1
- 調理時間 15分
1. ホウレン草を大きめ一口大に切っておく。フライパンにサラダ油を入れ熱しておく。
2. フライパンが温まったら、中火でホタテを炒め軽く塩、胡椒を振ってホタテに火を通す。
3. ホタテの水分がフライパンに出ても気にせず、ローストオニオンを加え炒める。
*このホタテから出た旨味水分と、ローストオニオンの旨味が重なり合う!!
4. 最後に、ホウレン草を加えて強火で炒め、ホウレン草がしんなりしたら出来上がり!
このレシピで使用しているスパイス
- ローストオニオン
- スープ、カレーライス、サラダ、炒飯などのトッピングに最適、便利なスパイス。ローストした香りとオニオンの歯触りが楽しめます。
- ハウスローストオニオン
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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