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> スモークサーモンのマリネ・わさび風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
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souffle さん
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c'est si bon ***souffle's happy table***
- 二人分
スモークサーモン 100g
パプリカ(黄) 1/2個
たまねぎ 1/3個
セロリ(茎) 5cm
セロリ(葉) 適量
パスタ 40g
A
オリーブオイル 大1
レモン汁 大1
塩・こしょう 適量
B
オリーブオイル 大2
レモン汁 大2
わさび 小2~3
しょうゆ 小1
塩・こしょう 適量
- 1、パプリカ・セロリの茎は粗みじん切り、玉ねぎは薄切り
スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。
2、1をバットに入れAを合わせて、30分以上冷蔵庫に入れてマリネする。
3、茹で上がったパスタを冷水で冷やし、水気をとる。
4、2にパスタ・Bのドレッシング・セロリの葉を加えてあえる。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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