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レシピ検索結果
おいしそう!
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MOMO さん
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美味しいごはんを作りたい
- ・合挽き肉 200g
・ミックスビーンズ 120g
・トマトカット缶 300g
・玉ねぎみじん切り 1/2個分
◎GABANチリパウダー 大さじ1と1/2
◎固形コンソメ 2個
◎醤油 小さじ2
◎ケチャップ 大さじ2
◎ウスターソース 大さじ2
◎塩 小さじ1/2
◎ローリエ 1枚
塩、コショウ
- 1.合挽き肉を炒め、色が変わり始めたら玉ねぎのみじん切りを加える。
玉ねぎが透き通ってきたらミックスビーンズを加え、トマトカット缶を
加える。
2.◎の調味料を加え、ぼてっとするまで10~15分程煮詰める。
3.味見して塩コショウで味を整えれば完成
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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