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おいしそう!
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しゅしゅ さん
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今日のごはん。−超お手軽レシピ−
- 二人前】
きゃべつ2枚、玉ねぎ小1/2個、えのき1/4袋、しめじ1/4パック、ハム1枚、トマトジュースカップ1、水カップ1、白ワイン大さじ2、コンソメ小さじ1、ハウス 魅惑のハリッサ小さじ2、GABANチリパウダー<パウダー>小さじ1/2、塩少々、GABANパセリ少々
- 1 きゃべつをザク切り、玉ねぎを薄切り、えのきの石突を取って半分に切る、しめじの石突を取って小房に分ける、ハムを細切り。
2 鍋に塩とパセリ以外全部入れて、きゃべつがくたくたになるまで煮て、味を見て足りなければ塩を入れて整える。
3 器に盛ってからパセリを振る。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 魅惑のハリッサ
- 唐辛子・クミン・コリアンダー・ガーリック・オリーブオイルなどをブレンド。これ1本で旨辛の味つけが簡単にできる万能調味料です。
- ハウス魅惑のハリッサ
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容量 95g
希望小売価格 オープン価格
賞味期間 製造後1年(未開封)
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