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レシピ検索結果
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おいしそう!
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sachi さん
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sachiオフィシャルブログ「おうちごはん 〜楽しく過ごせたら二重マル〜」
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- 2人分
桃...1個
そうめん...2人分
GABANピンクペッパー...15?20粒
バジルの葉(粗くみじん切り)...5?6枚
岩塩・黒粒胡椒...各少々
パスタソース
EXVオリーブオイル・白だし・水...各大さじ2杯
にんにく(すりおろし)...小さじ1杯
レモン汁・はちみつ...各大さじ1杯
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 1:大きめのボウルにパスタソースの材料を入れ、混ぜ合わせる
2:桃の皮を剥いて種を取り、ひと口代にカットして1に入れて和え、冷蔵庫で冷やしておく
3:そうめんを袋の記載通りに茹でて冷水で洗い、氷水に浸けて爪たく冷やし、水気を切って2に加えて和え、岩塩で味を整える
4:お皿に盛り付け、バジル・ピンクぺっパーを散らし、黒胡椒をひいたら、出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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