ワインのおつまみ大集合[新着順(76/81)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2013/11/03 UP!クリスマス☆ガランティンのトロトロ卵添え by とまとママさん

クリスマス☆ガランティンのトロトロ卵添え by とまとママさん

西洋料理ので鶏やカモなどを皮つきのまま 広げ、ひき肉と香辛料を合わせたものなどを巻き込んで、ブイヨンでゆでるか蒸し焼きに した料理ですが、忙しいのでレンジで調理... 続きを読む>>

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2013/11/02 UP!クリスマスに☆モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き by とまとママさん

クリスマスに☆モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き  by とまとママさん

オーブン任せの簡単料理、スパイスで香り豊かなトマト焼き。熱々で食べるととっても美味しい~焼く事でトマトの甘味と旨味が濃縮!ペロッと1つすぐに完食です。モッツレラ... 続きを読む>>

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2013/11/02 UP!小海老とアボカドのオープンサンド by amabilisさん

小海老とアボカドのオープンサンド by amabilisさん

以前、旅行にいったときを思い出しながらつくりました。アボカドの緑、小海老のピンク色、ゆで卵の白と黄色、とてもカラフルで軽やかなサンドイッチに仕上がります。 続きを読む>>

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2013/11/02 UP!アスパラガスのスモークサーモン巻き by amabilisさん

アスパラガスのスモークサーモン巻き by amabilisさん

 野菜の中でも存在感のあるアスパラガスを、スモークサーモンで巻いた冷菜です。単体ではワインのおつまみに、またゆで卵や野菜を添えると、朝食やランチにも早変わりする... 続きを読む>>

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2013/11/01 UP!ドライトマトとフレッシュバジルのマフィン by melissa(春木浩子)さん

ドライトマトとフレッシュバジルのマフィン by melissa(春木浩子)さん

ブラックペッパーとカイエンペッパーを効かしたアルコールのお供にもなるようなケークサレ的マフィンです。 続きを読む>>

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2013/10/31 UP!ハロウィンに☆クミン香る肉巻里芋 by とまとママさん

ハロウィンに☆クミン香る肉巻里芋  by とまとママさん

クミンの香りが食欲をそそり、ホクホクの里芋にお肉の旨味が染み込んでウマウマ~♪o(^▽^)oピックを刺せばハロウィンパティーの1皿になります。 続きを読む>>

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2013/10/31 UP!海老の春巻き揚げ by イェジンさん

海老の春巻き揚げ by イェジンさん

春巻きの皮を使うことで、フライでも天ぷらでもない海老の旨味と食感を引き出せます。ほんの少し、にんにくの風味をつけることが美味しさのキメ手です。 続きを読む>>

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2013/10/30 UP!うまソースで絶品!トンテキ♪♪♪ by とまとママさん

うまソースで絶品!トンテキ♪♪♪  by とまとママさん

ごはんがすすむおかずが食べたくって作ってみました。ブルドック うま!ソース1本でめちゃ美味しいトンテキが簡単に出来ちゃいました!肉とうまソースの合体でキャベツが... 続きを読む>>

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2013/10/30 UP!かぼちゃのスパイシーコロッケ by kanaさん

かぼちゃのスパイシーコロッケ by kanaさん

ピリッとスパイスを効かせた少ない材料で作れる簡単コロッケ。ピンポン玉くらいの大きさなので食べやすいです。こどもが好きなアレが入っていますよ♪ 続きを読む>>

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2013/10/29 UP!マッシュルームのアヒージョ ☆(ガーリックオイル煮込み) by とまとママさん

マッシュルームのアヒージョ ☆(ガーリックオイル煮込み)  by とまとママさん

マッシュルーム柔らかくってめちゃうま~きのこ独特の食感がまたイイ~~~.。゚+.(・∀・)゚+.゚白ワインがめちゃ合います! 続きを読む>>

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2013/10/29 UP!バゲットにバジルをのせてピザ風パン~☆ by kewpieさん

バゲットにバジルをのせてピザ風パン~☆ by kewpieさん

とろけるチーズがなかったのでママーのケチャッピーナポリタンをぬってピーマンとバジルをのせました。これならチーズが苦手な方も大丈夫♪ 続きを読む>>

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2013/10/28 UP!ゴルゴンゾーラとクルミのチーズケーキ by kanaさん

ゴルゴンゾーラとクルミのチーズケーキ by kanaさん

ワインにとても合う♪甘くないチーズケーキ。混ぜて焼くだけ簡単レシピです。甘いものが苦手な人にも喜ばれますよ☆ 続きを読む>>

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2013/10/28 UP!かぼちゃ蒸し☆キャラメルシナモンバター風味 by とまとママさん

かぼちゃ蒸し☆キャラメルシナモンバター風味 by とまとママさん

カットしていないかぼちゃを見て驚いていたけど、食べて、「美味しい~一人でたべたい。。」と言って本当にぺろりと食べちゃいました。 続きを読む>>

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2013/10/28 UP!牛たたきとルッコラのパルメザンチーズ乗せ by エリオットゆかりさん

牛たたきとルッコラのパルメザンチーズ乗せ by エリオットゆかりさん

手でつまめるフィンガーフード☆個性派ぞろいのカナッペ!簡単なのでみんなで作りながらパーティー準備も楽しいかもしれません☆夏に気軽に集まるときにぜひぜひお勧めです... 続きを読む>>

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2013/10/27 UP!香りも味もgood!な☆割烹白だしおでん by とまとママさん

香りも味もgood!な☆割烹白だしおでん  by とまとママさん

調味料は白だしだけです。昆布や練り物から美味しいお出汁が出ます。おでんつゆが綺麗なので、我が家で大人気です!トマトを入れても美味しいです。 続きを読む>>

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2013/10/27 UP!煮込みハンバーグ by とまとママさん

煮込みハンバーグ by とまとママさん

日本食研さんの煮込んでおいしいハンバーグソースを使って、煮込みハンバーグを作ってみました。簡単に本格的な味わいが出せて、美味しいソースのおかげでお野菜もたくさん... 続きを読む>>

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2013/10/27 UP!すだちで真鯛のカルパッチョ風 by とまとママさん

すだちで真鯛のカルパッチョ風 by とまとママさん

切って盛り付けるだけ~♪すだちを搾って食べると爽やかで、さっぱりしたカルパッチョ風です。塩昆布がアクセントになり、味に深みが出ます。ワインでも、ビールでも♪ 続きを読む>>

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2013/10/27 UP!ハロウィン★オランタンのスイートポテト by とまとママさん

ハロウィン★オランタンのスイートポテト by とまとママさん

スイートポテトを、1つ1つ作るのが面倒だったので18㎝のケーキ型で作ってみました。カカオシュガーで顔を作って、楽しみました♪ 続きを読む>>

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2013/10/27 UP!芋栗かぼちゃのミルクたっぷりカルボナーラ by とまとママさん

芋栗かぼちゃのミルクたっぷりカルボナーラ  by とまとママさん

芋栗かぼちゃの甘味が最高~!いくらでも食べられちゃうよ。どうしよう・・・太っちゃうと言いつつ娘のミニとまとが、めちゃ美味しい~と喜んでくれました('-^*)/ 続きを読む>>

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2013/10/27 UP!美肌に~♪牡蠣のサフラン煮  by とまとママさん

美肌に~♪牡蠣のサフラン煮  by とまとママさん

牡蠣には女性に嬉しい効果と効能がたっぷり~♪今が旬でとっても美味しい!大好きなトマトと海老を加えて女子力UP!な煮込みを作ってみました。サフランも女性にとって嬉... 続きを読む>>

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