世界のごはん[人気順（97/103）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

おなじみの海老のカクテル♪グレープフルーツでさわやか♪ 続きを読む>>

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温かくてトロリとして縁がちょっぴりカリッとして林檎の優しい甘味が楽しめる手軽な温かい焼き菓子を紹介します。寒い日の朝食にもお薦めです。以前紹介したВАЛЯ（ワー... 続きを読む>>

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ご覧いただきありがとうございます。こってりとした生クリームの味わいと、魚介類の味をお楽しみください。 続きを読む>>

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福島県のふっくらとした厚みのあるしいたけに大好きな、スペインのタパス料理のクロケッタのようなクリームを豆乳で作り揚げ物にしてみました。肉厚のしいたけの美味しさが... 続きを読む>>

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福島クッキングアンバサダーで頂いたきゅうりはトゲが立っていてそのまま食べるとみずみずしさと爽やかさが口の中ではじけます。今回のレシピは韓国でお馴染みのオイキムチ... 続きを読む>>

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ケチャップに味を委ねているので、お気に入りのケチャップをお使い下さい！！鶏肉を使うので節約できます。 続きを読む>>

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ロシア人の友人から教わったレシピに、リンゴを入れてアレンジ。甘塩っぱくて好きな味です。 続きを読む>>

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サーラと玉葱、馬鈴薯を炒めるのがシベリア風と知ったのはテレビの料理番組でモスクワ在住のタレントが紹介していたときでした。村ではごくごく一般的なおかず。今日は旬の... 続きを読む>>

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特別な材料なくできる、気軽でシンプルなミートソースを目指しました！赤ワインや、コンソメ、ピューレなどはお好みで足して下さい。作り置きできます。余ったらドリアや、... 続きを読む>>

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カブレアートスCabreadosとは怒りの意味で辛い料理の少ないスペイン料理には大変珍しい料理です。通常、ムール貝を使うのですが牡蛎で代用。私はこれにドライトマ... 続きを読む>>

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Чак–чак（チャクチャク／揚げ菓子蜜和え）のシロップに赤みそを加え、ナッツは黒ごまに。作り方はロシアのお菓子なのに、と〜っても和風。赤みその旨味と卵の風味豊... 続きを読む>>

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これからの季節にピッタリ。お手軽に出来る豆乳ごまソースが美味しい♪ 続きを読む>>

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お野菜だけなのに美味しいの。切り方を小さく揃えたらキレイになりました。 続きを読む>>

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茹で豚使って簡単美味しいエスニックご飯です。 続きを読む>>

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こんにちは！ズンです。今回は、『ごろごろ挽き肉が嬉しい！万能ミートソース』をご紹介します！※アレンジレシピのボロネーゼは、次回ご紹介させていただきます。～五苓散... 続きを読む>>

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お魚を1匹ままペーストに数時間漬けこみ、グリルで焼きました。 続きを読む>>

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グルジアのСацебели（サツベリー）というトマトと大蒜の非加熱ソースです。肉／魚／パン等につけて食べるのに最適。少ない材料であっという間に出来るちょっと味に... 続きを読む>>

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茸と馬鈴薯を炒め合わせるだけの簡単料理だけれど、芋の甘みと茸の旨味が体に染み入る素朴な料理です。ロシアに滞在中は手軽な1人昼食の定番です。これにサラダやスープを... 続きを読む>>

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冷蔵庫で発酵させて焼くだけの簡単ブレッドです。全粒粉には、ビタミンB1＝疲労回復。ポリフェノール（フェルラ酸）＝美白美人。亜鉛＝免疫力向上。鉄分＝貧血防止。マグ... 続きを読む>>

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知人宅で出て来たユダヤ料理の前菜と言う塩漬け鰊を使ったミンチの前菜。塩味の強い鰊が、素材の組み合わせでまろやかかつ優しい味に。パンに乗せてオープンサンドに、クラ... 続きを読む>>

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