世界のごはん[人気順（78/103）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

季節の果物で作るПирог（ピローグ／ロシア式パイ）。パン生地を使用しているので朝食にもおすすめです。 続きを読む>>

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まっすぐ青々とした福島県産いんげんはさやと豆の食感・甘みを楽しむことができます。この美味しさを生かした料理として考えたのがサラダです♪しかも、西洋では大人気のヨ... 続きを読む>>

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以前に「ヤムイモ焼き」として、すりおろしたヤムイモのとろろ焼きをアップしましたが、今回のは「茹でてつぶしたヤムイモ」を使ったバージョンです。そのままでも美味しい... 続きを読む>>

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海外ではおなじみのピーナッツバダーのチョコレートです。チョコレートの甘さとピーナツバッターの塩味が絶妙なチョコレートです。 続きを読む>>

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もやしのしゃっきり感を残すために他の材料は小さめに切って直ぐに揚がる様にしてね＾０＾ 続きを読む>>

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野菜たっぷりの生春巻きは、フィンガーサラダと呼べそうです。簡単で豪華に見えます。 続きを読む>>

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帆立とちくわのお出汁を吸い込んだやわらかな大根と豆腐がたまらなくおいしい雑炊。仕上げにラー油をひと垂らしすれば、ほんのりピリ辛、おいしい朝ご飯の完成です♪ 続きを読む>>

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ビールがすすむ！と旦那ｻﾏが大絶賛★自分で乗せて食べてもらえば準備も楽ちん♪ 続きを読む>>

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魚料理は、普段は焼いたり煮たりですが、イギリスのフードマガジンや料理本を眺めていると、なるほど?、こんなやり方もありか?、とはっと気づかされることがあります。こ... 続きを読む>>

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あじの梅煮の基本のレシピです。 続きを読む>>

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甘塩で香辛料の香りとともに豊かな茸の味を楽しむピクルスです。ロシアでは酸味が強く付いたピクルスが市販されていますが、こちらはそのままおつまみとして食べて美味しい... 続きを読む>>

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以前のレシピよりリッチな風味に改良しています。トースターで簡単にできるので、たっぷりのコーヒーとともに、ご褒美朝ごはん、おやつなどに♡りんごジャムなどをプラスし... 続きを読む>>

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スペイン人の友人に教えてもらった本場のスパニッシュオムレツをヘルシーにそしてハーブたっぷりにアレンジしてみました＾＾ 続きを読む>>

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買うと高いラー油ですが、自分で作れば安いですよ。 続きを読む>>

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甘めの皮とピリ辛の餡が絶妙な肉まんです。 続きを読む>>

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普通ひとつひとつの具材をバラバラに調理するビビンバですが、面倒くさい作業は一切なし！具材をまとめて漬け込むから時短できて楽々♪あとはごはんと混ぜるだけ(^-^)... 続きを読む>>

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2000年代後半ぐらいからでしょうか。私の中で、中近東料理、しかも直球ではなく、たとえばロンドンのモダン店などを経由した中近東料理が非常におもしろく、イギリスに... 続きを読む>>

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納豆苦手だけど、辛いものが大好き♬ラー油を納豆にもかけちゃうんだ♬ ご飯のおかず♬おつまみにも♬ 続きを読む>>

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「青椒炒雞」（Qīngjiāo chǎo jī）、日本語にすると「鶏肉とピーマンの炒め物」 続きを読む>>

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鶏肉を使うメニューです。皮はパリッと中はジューシーに焼き上げるには、鶏モモ肉が最適。少ない材料ででき、簡単は簡単なのですが、ずっとどうすればいいのだろうと思って... 続きを読む>>

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