世界のごはん[人気順（29/103）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

20年位前にシンガポールで食べた挽肉入りのエビチリが忘れられなくて再現したレシピです。海老と豚の組合せは最高の相性でとっても美味しいです。また、挽肉が入るのでボ... 続きを読む>>

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イギリスにインド料理が浸透していることを表すひとつがこれ。もともとはインド・ヒンディーの米とレンズ豆を使ったKhishriという料理。魚または肉を使ったバージョ... 続きを読む>>

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コーンも入っているので、甘さとシソの香りが絶妙にマッチした、子供も好きな美味しいしゅうまいの出来上がりです♪ジューシーになる裏技も書きますね♪。。 続きを読む>>

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フランスのサイトで見つけた人気のレシピを作ってみたら、おいしすぎて感動！詳しい作り方は画像付きでブログにわかりやすく書いています☆（下にリンクがあります。） 続きを読む>>

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イタリアンな前菜、ブルスケッタをさんまで作りました。さんまの切り身をたっぷりのオリーブオイルでゆっくりと火を通すことで、焼いたり煮たりするのとは違った食感が得ら... 続きを読む>>

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キリをハムでサンドし、カットしてミニトマトと貝割れをのせた簡単でキュートなおつまみです。 続きを読む>>

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ｺﾘｱﾝｿｰｽの赤はｹﾁｬｯﾌﾟの色も混じってるので辛さ控えめ。にんにく胡麻油が利いてます♪チキンやシーチキンに混ぜてご飯にのせたり、ﾗｰﾒﾝやｻﾝﾄﾞｲｯﾁや... 続きを読む>>

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塩麹で旨味をしっかり引き出した和風のペペロンチーノ。しんなりとろ～りと甘いねぎとジューシィな鶏肉が、美味しく麺にからみます♪ 続きを読む>>

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暑くてスタミナ不足なので奮発！鰻のかば焼きと半熟目玉焼きをのせスタミナ丼。レッドペパーをふり、食欲増進♪ビールも進む～ 続きを読む>>

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本当はロース肉とかを使うべきなのでしょうが、家ご飯なので、安価な細切れ使用で代用！節約節約～♪ 続きを読む>>

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ストウブや、深めのフライパン（フタあり）で簡単に炊けるターメリックライス。少し固めのパラパラっとした仕上がりが大好評です＾＾カレーやビーフストロガノフなどに添え... 続きを読む>>

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ホールスパイスとパウダースパイスでカレー粉やカレールーを使わない本格的なカレーを作ってみました。子供でも美味しく食べれるようにマイルドに仕上げてみました。 続きを読む>>

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アンザック・ビスケットのアンザックは、Austraklian and New Zealand Army Corpsの頭文字をとったもの。戦地に赴いた彼ちのために... 続きを読む>>

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レンコン･舞茸でシャキシャキ餃子キムチがアクセントで旨い！ 続きを読む>>

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アヒージョを前菜ではなく主役にしました！家族で楽しめる、バゲットがあれば子供もOK♪大人はワインをどうぞ～ 続きを読む>>

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手作りならではパリパリ生地もモッチリ生地も思いのままに作れちゃいま～す♪ 続きを読む>>

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魚と野菜がたっぷりとれるペルー料理のセビーチェを、カブと柚子で和風に☆一皿一人前にしてお洒落でヘルシーなランチとしても♪ 続きを読む>>

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スライスした茄子に牛乳＆パン粉で柔らかなハンバーグタネを挟んでオーブンで焼きました.とろける茄子にふんわりお肉～冷めてもとっても柔らか茄子バーグです 続きを読む>>

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めっちゃ豪華なブランチを作ったよ〜☆ 続きを読む>>

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テニアン島はバナナのシーズンです！調理用と生食用があります。調理用バナナを頂いたので、軽い朝食に作ってみました。外側カリッと中トロトロ♪カンタンすぐできるので、... 続きを読む>>

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