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万能♪自家製コリアンソース レシピ

万能♪自家製コリアンソース
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MOMONAOさん
MOMONAOさん
  •     家族
  •    普段の食卓
おいしい！
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：5人以上分

料理紹介

ｺﾘｱﾝｿｰｽの赤はｹﾁｬｯﾌﾟの色も混じってるので辛さ控えめ。にんにく胡麻油が利いてます♪
チキンやシーチキンに混ぜてご飯にのせたり、ﾗｰﾒﾝやｻﾝﾄﾞｲｯﾁやお弁当のおかずに、おつまみにも色々仕えてとっても重宝します！
★下記ブログにこのソース使ったラーメンとコリアンチキンのレシピ画像載せてます

材料

  1. コチュジャン　大匙2
  2. ケチャップ　大匙1
  3. しょうゆ　大匙１
  4. ココナッツシュガー　大匙１弱
  5. ごま油　大匙１
  6. にんにくすりおろし　大匙1半
  7. 炒め物に使用時は生姜すりおろし　小匙１

作り方

  1. 1.

    材料を全部混ぜて出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

※色と風味に癖があるココナッツシュガーもこれにはよくあいますが、普通の砂糖でもOKです。

記事のURL：http://ameblo.jp/vege-herb/entry-12087930213.html

  • (ID: r972379)
  • 2015/11/03 UP!

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