万能♪自家製コリアンソースby MOMONAOさん

【料理紹介】

ｺﾘｱﾝｿｰｽの赤はｹﾁｬｯﾌﾟの色も混じってるので辛さ控えめ。にんにく胡麻油が利いてます♪
チキンやシーチキンに混ぜてご飯にのせたり、ﾗｰﾒﾝやｻﾝﾄﾞｲｯﾁやお弁当のおかずに、おつまみにも色々仕えてとっても重宝します！
★下記ブログにこのソース使ったラーメンとコリアンチキンのレシピ画像載せてます

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
コチュジャン 大匙2
ケチャップ 大匙1
しょうゆ 大匙１
ココナッツシュガー 大匙１弱
ごま油 大匙１
にんにくすりおろし 大匙1半
炒め物に使用時は生姜すりおろし 小匙１

【作り方】

  1. 材料を全部混ぜて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

※色と風味に癖があるココナッツシュガーもこれにはよくあいますが、普通の砂糖でもOKです。