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2011/08/28 UP!いわしの梅しょうが煮 by SUMIKKAさん

いわしの梅しょうが煮 by SUMIKKAさん

いわしを梅干しとしょうがで煮つけてみました。いわしの臭みもなくなり、とても食べやすいですよ。 続きを読む>>

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2011/01/14 UP!✰魔法の辛ソース✰『コリアンダーの美味しい♡ 保存方法』 by food townさん

✰魔法の辛ソース✰『コリアンダーの美味しい♡ 保存方法』 by food  townさん

大量にコリアンダーが余った時の保存方法♪ タイ料理に必ず入れる調味料はこれ1つでOK~エスニックジェノベーゼ♡便利です 続きを読む>>

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2021/01/16 UP!ヘルシー和総菜◎ささみとしめじのゆず胡椒和え by kaana57さん

ヘルシー和総菜◎ささみとしめじのゆず胡椒和え by kaana57さん

「ささみ×しめじ」のヘルシー食材ペア♪低糖質、低カロリーで、身体の調子をやさしくととのえてくれます。ゆずこしょう風味で食欲そそる!昆布やきのこのうま味たっぷりで... 続きを読む>>

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2012/02/10 UP!紫キャベツとリンゴの蒸し煮 - アプフェルロートコール (Apfelrotkohl) by 庭乃桃さん

紫キャベツとリンゴの蒸し煮 - アプフェルロートコール (Apfelrotkohl) by 庭乃桃さん

冬場に嬉しい、栄養たっぷりの紫キャベツで作る甘酸っぱい常備菜。ドイツではザウアークラウトの次くらいに有名なキャベツ料理です。紫キャベツとリンゴから出る自然な甘み... 続きを読む>>

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2017/06/16 UP!レンジで簡単!ヘルシー!爽やかな だし梅蒸し鶏 by とまとママさん

レンジで簡単!ヘルシー!爽やかな だし梅蒸し鶏 by とまとママさん

鶏むね肉をレンチンするので、簡単!時短!万能だし梅は、ヤマキ 基本のだし かつおと昆布の合わせだしを混ぜ合わせが入っているので旨みたっぷりです。 続きを読む>>

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2016/07/21 UP!おからの蒸しバーグ by まさきちさん

おからの蒸しバーグ by まさきちさん

ハンバーグを焼いている最中、洗い物をしたり、別の料理に夢中になったり、何なら洗濯を干し始めたり、居眠りしたりで、ついうっかり焦がしてしまうことはありませんか。私... 続きを読む>>

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2010/06/15 UP!5分でできるオシャレな万能ディップ♪コク旨さっぱり♪ツナとオリーブ、玉ねぎのディップ by うりぼうさん

5分でできるオシャレな万能ディップ♪コク旨さっぱり♪ツナとオリーブ、玉ねぎのディップ by うりぼうさん

野菜、エビにつけたり、バケットにのせたり、ピンチョスにしたり、使い道いろいろ♪ 続きを読む>>

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2019/08/09 UP!トースターで簡単和総菜◎しいたけの明太ツナマヨチーズ焼き by kaana57さん

トースターで簡単和総菜◎しいたけの明太ツナマヨチーズ焼き by kaana57さん

トースター加熱で簡単調理☆しいたけの旨味と、ツナマヨ明太味が食欲そそる和総菜。お弁当やおつまみ、忙しい日のあと一品!にも重宝します♪ 続きを読む>>

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2018/07/02 UP!【ヘルシー】鯖缶と半熟卵のマヨなしポテサラ by 美容料理研究家あゆさん

【ヘルシー】鯖缶と半熟卵のマヨなしポテサラ by 美容料理研究家あゆさん

マヨネーズを使わないヘルシーなポテトサラダ☆高たんぱくで低カロリー♪鯖缶と卵も入れて栄養満点(^-^)魚嫌いでも食べやすい! 続きを読む>>

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2012/01/21 UP!辣白菜 ラーパーツァイ (白菜の中華風ピリ辛甘酢漬け) by 庭乃桃さん

辣白菜 ラーパーツァイ (白菜の中華風ピリ辛甘酢漬け) by 庭乃桃さん

甘みを増してきた白菜で作る、中華風の甘酢漬け。甘酸っぱさの中にほんのり生姜と鷹の爪のピリ辛、そしてごま油の香りが食欲をそそります。小気味良い白菜の歯応えも♪ 続きを読む>>

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2010/12/09 UP!赤カブの甘酢漬け by さん

赤カブの甘酢漬け by 薫さん

赤カブの赤い色素ポリフェノールです。ポリフェノールは抗酸化作用が強く細胞を若く保つのに効果的言われています。自然色なので、とてもきれいな色に仕上がりました。 続きを読む>>

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2019/08/09 UP!お弁当やおつまみに♪しめじのベーコン巻き☆カレー風味 by kaana57さん

お弁当やおつまみに♪しめじのベーコン巻き☆カレー風味 by kaana57さん

カレー風味で食欲そそる☆ピックスタイルで食べやすく、お弁当やおつまみに好評です♪ 続きを読む>>

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2018/08/06 UP!黒こしょう香る♪キャベツの卵焼き☆お弁当やおつまみに◎ by kaana57さん

黒こしょう香る♪キャベツの卵焼き☆お弁当やおつまみに◎ by kaana57さん

キャベツたっぷりで具沢山◎ピリッと香る黒こしょうで大人の味に♪冷めても美味しく、お弁当や、おつまみにもぴったりです☆ 続きを読む>>

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2013/06/17 UP!保存食に アスパラの塩麹漬け by にゃこさん

保存食に アスパラの塩麹漬け by にゃこさん

次の日の朝から食べられますよん。グリルで焼いたり、そのままおつまみとしてぽりぽりかじったり(笑)ご飯に混ぜてもおいしいし、サラダには小さく切って和えるとドレッシ... 続きを読む>>

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2014/11/14 UP!常備菜★紫キャベツと茄子のアンチョビマリネ by おだともさん

常備菜★紫キャベツと茄子のアンチョビマリネ by おだともさん

常備菜さえあれば!食卓を彩る、かゆいところに手が届くもう一品♪ワインのおつまみにも♪ 続きを読む>>

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2014/07/12 UP!鶏むね肉のソテー炙り梅しそピーナッツバターソース by YUKImamaさん

鶏むね肉のソテー炙り梅しそピーナッツバターソース by YUKImamaさん

梅!を使ったまろやかで食べやすいソースです^^マヨワインでしっとりソテーした胸肉に梅の濃厚ソースがピッタリでした★お弁当やおつまみ、サンドウィッチなどにもお楽し... 続きを読む>>

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2014/03/06 UP!塩チャーシュー by 柴田真希さん

塩チャーシュー by 柴田真希さん

疲労回復や代謝UPの効果が期待できるビタミンB群たっぷりの豚肉。その効果を高めてくれるにんにくをたっぷりと使って塩味のチャーシューを作りました。たっぷり作って、... 続きを読む>>

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2011/09/14 UP!さつまいもとりんごのバター煮 by SUMIKKAさん

さつまいもとりんごのバター煮 by SUMIKKAさん

バターを加えて、コクをプラス。ドライブルーベリーがあったので、これも一緒に煮ました。ドライブルーベリーの代わりにもちろんレーズンでもOKですし、シナモンを加えた... 続きを読む>>

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2015/10/11 UP!かぼちゃのサブジ by 体脂肪率一桁さん

かぼちゃのサブジ by 体脂肪率一桁さん

スパイスの香りが食欲をそそります。食物繊維のみならず抗酸化作用のあるビタミンACEがすべて豊富に含まれているのがかぼちゃの優れたところ。常備菜としても優秀です。 続きを読む>>

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