定番メニュー[新着順（139/388）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

焼き豚のかわりにベーコンで手軽に作る、中華ちまき風の炊き込みご飯。もち米の良い香りともっちりした食感に、干し椎茸やベーコンの旨味が美味しくて思わず笑顔に♪ 続きを読む>>

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塩麹で旨味をしっかり引き出した和風のペペロンチーノ。しんなりとろ～りと甘いねぎとジューシィな鶏肉が、美味しく麺にからみます♪ 続きを読む>>

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メイン料理の付け合わせやちょっとしたおつまみにピッタリなバターコーン炒め。キャラウェイというスパイスを一振り加えるだけで、いつもとはひと味違うごちそう度のupし... 続きを読む>>

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淡泊で旨味のある鶏のささみを、塩麹に漬けて焼きました。あっさりしたささみには、白髪ねぎとわさびを添えるのがおすすめ。何度でも食べたくなる、やみつきの美味しさです... 続きを読む>>

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自宅にある身近な材料で作れる、手作り・無添加の焼き肉のたれ。手作りですが、作り方にあるヒミツがあるので物足りなさを感じさせず、飽きのこない味に仕上がります♪ 続きを読む>>

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酢漬けの玉ねぎがアクセント！お芋のほくほくした美味しさを味わうシンプルな味付けです。 続きを読む>>

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水菜の入ったお鍋を「はりはり鍋」と言うのですが、水菜のしゃきしゃきした食感から「はりはり」の名前がついたそう。そんな水菜をお鍋ではなく、豚肉で巻いて焼いたお手軽... 続きを読む>>

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若い男はキンピラゴボウなんかおかずにならない。。。と感じがち。。。ゴマ油と豚バラを使って少しこってりのキンピラゴボウ☆冷えても美味しくいただけます!! 続きを読む>>

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ぺったんこにしたピザトーストみたいな感じですが…（笑）普通のピザとはまた少し違ったサクサク＆カリッと食感の生地が美味しいですよ＾＾ 続きを読む>>

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しっかりした味＆香り豊かなサクサクのパン粉に包まれたチキンは子供にも大好評でした♪揚げるよりもヘルシーだし、後片付けも楽々ですo(^▽^)o 続きを読む>>

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簡単炊き込みご飯☆キノコ切って炒めるだけ、いろどりも綺麗です。鮭フレーク入ってるから子供もいっぱい食べてくれました（＾－＾） 続きを読む>>

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ふわ～っと広がる柚子の香りが大好評（*^_^*）子供でも食べやすいように、お酸を控えめにした優しい仕上がりです。人参が苦手なお子さんでも細く切ることで食べてくれ... 続きを読む>>

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牛モモのブロックを使って、おうちでも簡単に作れますよ♪ローストした状態でジップロックなどに入れて冷蔵しておけば１週間前後は保存可能です。お肉を焼いたときに出る肉... 続きを読む>>

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白菜と豚肉だけを使った簡単料理。簡単なのに美味しいんです♪寒い冬にもってこい♪体がポカポカしてきますよ～ 続きを読む>>

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大根葉とじゃこの生ふりかけは、よく作っていたのですが男性や食べざかりの子供が喜ぶような、お弁当に入れたら満足してもらえそうなレシピを…と思い、豚肉を入れてみまし... 続きを読む>>

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水煮大豆を、塩麹と細切り昆布で和えて美味しい箸休めに。3秒でできちゃう簡単一品ですが、塩麹のまろやかな塩気と昆布の旨味に大豆本来の味が引き立てられて素敵なお茶請... 続きを読む>>

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わが家の大人気メニュー、きじ焼き丼。定番の甘辛味ですが、隠し味に加えたバルサミコ酢のコクが全体を上手に引き締めてこっくりなのにあっさりと、鶏肉をより美味しく仕上... 続きを読む>>

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ティーバッグで作る、すっごく簡単ないれ方なのに、お店以上の濃厚で美味なアイスミルクティーに！ 続きを読む>>

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ジップロック煮けして、オーブンで焼く基本のチャーシューです。パーティーでも飲み会でも完食される，味付けしっかり男子好みのチャーシューです。 続きを読む>>

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菊芋という、ゴボウによく似た風味を持つ野菜を桜海老と一緒に炊き込みご飯にしました。火を通した菊芋は、ホクホクもっちり。健康にとても良いと言われる菊芋、もし見かけ... 続きを読む>>

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