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さつま芋とお餅を使って 電子レンジで作る簡単和菓子のいももちを作りました 柔らかく素朴なお味でとても美味しい!ついつい手が伸びてしまいます♪
調理時間:15~30分
材料:さつま芋(皮除く), 切り餅, 黒砂糖, 醤油, きな粉
塩レモンに続き、塩ゆず~♪ 徳島産の木頭ゆずで作る塩ゆずです 2種類の切り方のゆずを塩で漬けて仕上げます 冷蔵庫で一週間で完成です♪
調理時間:5~15分
材料:徳島産木頭ゆず, 自然塩
岩手の昔懐かしい食べ物《なべやき》をヒントに、 我が家流なべやき生地に、お餅入り&胡桃お餅入りに♪
調理時間:15~30分
材料:黒砂糖(粉末), 黒砂糖(塊), 小麦粉, 水, 醤油…
白玉粉で作るクレープ風生地に 柔らかくした餅と黒練りごまだれを包みこみました♪
調理時間:15~30分
材料:【和風クレープ生地, 白玉粉, 薄力粉, 水, 砂糖(今回三温糖)…
ホットミックス粉で 作る、沖縄のサーターアンダギーです ゴロゴロと刻んだりんごを たっぷり生地に混ぜて揚げています~! プレーン味とりんごの...
調理時間:30分~1時間
材料:ホットケーキミックス, 薄力粉, アーモンドパウダー, 卵, 砂糖(今回三温糖)…
気軽に、作れる生地は、バターなしでヨーグルトたっぷり!♪ 仕上げもラフに、市販のコーティング用チョコ使用 いくらでも食べれてしまう、ホームメ...
調理時間:30分~1時間
材料:卵, 薄力粉, グラニュー糖, プレーンヨーグルト, コーティング用チョコ…
2種類の苺がたくさん!のクリスマスの苺のショートケーキ♪
調理時間:1時間以上
材料:【 18cmのスポンジケーキ, 卵, グラニュー糖, 薄力粉, バター…
牡蠣をソテーして、相性抜群の組み合わせの エバラのキムチ鍋の素!でからませます♪ 牡蠣の味を引き立てます☆
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:牡蠣(生食用のもの), 塩・小麦粉, にんにく(みじん切り), オリーブオイル, エバラキムチ鍋の素
焼きりんごに柚子ジャム、蜂蜜をかけ、アイスを添えました♪ とっても簡単!柚子風味香る焼きりんごはアイスといただくと美味☆
調理時間:15~30分
材料:りんご, グラニュー糖, バター, 柚子ジャム(手作りの柚子茶用のジャム), 蜂蜜(今回アカシア)…
香りの良いゆずの皮!ですが、苦味が問題ですね~ ぶりと食べると苦味を感じにくくなる、 また、あられ切りの際は、白いわたごと使用すると良いそう...
調理時間:15~30分
材料:ぶり(ぶり大根用 養殖), 長ねぎ, 徳島木頭ゆず外皮, #醤油・みりん, #砂糖(今回三温糖)…
先日、寒い日に、手作りゆず茶を飲ませていただきほっこり☆ 我が家でも、楽しめるように早速作ってみることに! 徳島産木頭ゆず2個で手作りゆず茶...
調理時間:30分~1時間
材料:徳島産木頭ゆず, #ゆず外皮, #ゆず果汁, 砂糖(今回三温糖)
朝食に超簡単スープ 生姜を加えた温かいスープは、 寒い冬に最適ですっ!時間のかかるじゃが芋に、 電子レンジを使い火を通し、時短にしました☆
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:玉ねぎ, じゃが芋, えのき, 生姜, コンソメ(顆粒)洋風スープの素…
新鮮なまぐろのスキミを見つけたら、生姜入りの甘辛い お醤油味の超簡単レシピをおすすめしますっ☆ お財布に優しいのも嬉しい♪
調理時間:15~30分
材料:まぐろ(スキミ), #水, #醤油, #酒, #砂糖(今回三温糖)…
りんごを砂糖で、しんなり煮たものを 焼き芋と一緒にパウンドケーキに混ぜて焼きました♪ 粉糖は、たっぷりかけてお召し上がりください
調理時間:15~30分
材料:バター(無塩バターでも可), 卵, 砂糖(今回三温糖), @薄力粉, @ベーキングパウダー…
ポップオーバーを半分に切り、空洞に、 バニラアイスにたっぷりのりんごコンポートジャムをかけました さらに、りんごを含む果物、ホイップクリーム...
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:手作りポップオーバー, バニラアイス, りんごのコンポートジャム, シロップ漬けフルーツ⇒りんご・キウイ他, 市販品のホイップクリーム…
アメリカの中が空洞になるパン ポップオーバー!今回は、皮だけのレシピのご紹介です 我が家流の作りやすいレシピです☆
調理時間:5~15分
材料:薄力粉, ベーキングパウダー, 砂糖(今回三温糖), 無塩バター, 卵…
生姜をたっぷり加えた時雨煮でおにぎらず! とっても簡単で、お弁当にも良いですね♪
人数:3人分
調理時間:15~30分
材料:【 生姜たっぷり時雨煮, 牛薄切り肉, 酒, 生姜, だし…
いつもの時雨煮の生姜も多めに加え煮て、 おうどんにすりおろしの生姜も加えた肉うどんです 手作りの時雨煮を作ったら、ぜひ、美味しいですよ♪
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:#ヤマサ昆布つゆ白だし, #水, 手作りの時雨煮, うどん麺, 生姜(すりおろし)…
鶏ひき肉に玉ねぎを混ぜ込んでカラッと揚げます 粗めに刻んだ玉ねぎが油を吸って甘く美味しい 徳島すだちを搾りいただきます♪
調理時間:15~30分
材料:玉ねぎ, 鶏ももひき肉, #とき卵, #酒, #塩…
揚げだし豆腐にきのこ餡をかけ、すだちを搾りいただきます ヘルシーに美味しくいただき、体もあたたまります♪
調理時間:15~30分
材料:とうふ(今回ソフトもめん), なめこ・えのき, しいたけ, #市販品の白だし, #水…