りんごジャム＆アイスのポップオーバー♪

作り方

1. 1.

   卵を、泡立て器で
   溶きほぐし、砂糖、
   塩を加えます
   

2. 2.

   泡立て器で、少し
   泡立つまで混ぜます
   

3. 3.

   薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら②に加え、だまにならないように、混ぜます
   

4. 4.

   バターを、電子レンジで、15～20秒かけ、液状に溶かし、③に加え混ぜます、牛乳も少しずつ加え、混ぜ合わせます
   

5. 5.

   マフィン型に、④の
   生地を、八分目まで
   注ぎます
   

6. 6.

   予熱↓オーブンで
   220度×30分焼きます
   

7. 7.

   型から取り出し、ケーキクーラーなどで冷まし、半分にカットします
   

8. 8.

   アイスを丸く形を整え、空洞にそれぞれ、詰めます
   

9. 9.

   シロップ漬けの
   りんごなどを、
   スライスし、飾るようにトッピングします
   

10. 10.

    りんごのコンポートジャムをアイスにたっぷりのせ、ホイップクリームをトッピングする
    

ワンポイントアドバイス

★今回は、マフィン型を使っています
★は、だまにならないように、振るいながら混ぜるようなかんじで混ぜています

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• (ID: r1053380)
• 2016/04/19 UP!

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