梅干しや梅酒で楽しむ自家製"梅"レシピ[新着順(1/37)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2024/07/20 UP!今週のお弁当(2024年7月第3週目) by にゃあぱんさん

今週のお弁当(2024年7月第3週目) by にゃあぱんさん

もうすぐ 梅雨明け の ようですが いきなり 35度 が 並んでて 怯む! 萎える!( ꒪⌓꒪)しろめいきなり ですかー!?( ̄□ ̄;)!? 相変わらず 容赦 ... 続きを読む>>

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2024/07/18 UP!梅干しで味変♪梅風味の冷やし中華 by TOMO(柴犬プリン)さん

梅干しで味変♪梅風味の冷やし中華 by TOMO(柴犬プリン)さん

こんにちは(^-^)/ここ数日、比較的過ごしやすい日が続いていましたが、今日から暑さ復活。体が過ごしやすい気温に慣れてしまった為、暑さが体に堪えますね(;'∀'... 続きを読む>>

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2024/07/10 UP!素麺でも♪豚肉の梅ぶっ掛け冷やしうどん by TOMO(柴犬プリン)さん

素麺でも♪豚肉の梅ぶっ掛け冷やしうどん by TOMO(柴犬プリン)さん

こんにちは(^-^)/我が家の薬箱には、【管理医療機器】バンドエイド キズパワーパッド 水仕事用10枚価格:1,156円(税込、送料無料) (2024/7/8時... 続きを読む>>

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2024/07/09 UP!我が家の定番【梅酒】Ver.1 by いちパパさん

我が家の定番【梅酒】Ver.1 by いちパパさん

我が家の定番【梅酒】1.コンセプト毎年漬けている梅酒。好きなお酒で漬けるが子供が成人するまで置いておくのでアルコール分には注意。2.総評3ヶ月後に飲んでみてきめ... 続きを読む>>

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2024/07/02 UP!鶏手羽元の梅煮(レシピあり)・鶏肉 by miyabiflowerさん

鶏手羽元の梅煮(レシピあり)・鶏肉 by miyabiflowerさん

鶏手羽元の梅煮を作りました。酸味のある手羽元がおいしい。煮込むだけなのでとても簡単です。もともとのレシピは何か冊子に載っていたもの、量をふやして、砂糖はゼロにし... 続きを読む>>

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2024/06/29 UP!【レシピ動画】色上がりの青梅で作る歯応えが楽しめる梅漬け♪ by bvividさん

【レシピ動画】色上がりの青梅で作る歯応えが楽しめる梅漬け♪ by bvividさん

おはようございます今回は、色上がりの青梅で作る歯応えも楽しめる干さない梅干しのご紹介干さないので簡単に作れる梅漬けやや色上がりの青梅で歯応えがある梅漬けに「し... 続きを読む>>

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2024/06/29 UP!【レシピ動画】青梅だから歯応えバッチリ☆青梅で作る梅漬け♪ by bvividさん

【レシピ動画】青梅だから歯応えバッチリ☆青梅で作る梅漬け♪ by bvividさん

おはようございます青梅で作る歯応えバッチリの干さない梅干しのご紹介干さないので簡単に作れる梅漬け青梅だから実がしっかりとした梅漬けになります弾力がある梅&歯応... 続きを読む>>

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2024/06/22 UP!去年(一年前)の冷凍梅でジャムを作ったら思いがけないことが・・・ 梅仕事2024① by miyabiflowerさん

去年(一年前)の冷凍梅でジャムを作ったら思いがけないことが・・・ 梅仕事2024① by miyabiflowerさん

きょう二件目の記事です。冷凍庫に「去年採って冷凍した青梅」がありました。実家の庭の青梅です。去年は砂糖煮を作ったり、醤油漬けにしたり(⇒☆☆☆)、レンジで梅シロ... 続きを読む>>

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2024/06/21 UP!【うちレシピ】オトナのふるふる梅酒ゼリー by yunachiさん

【うちレシピ】オトナのふるふる梅酒ゼリー by yunachiさん

例年より梅雨入りが遅い首都圏。気温が高くても、湿度がそれほどでなければ、夏の北海道と同じく過ごしやすいです…(^_^;)おやつも冷たいスイーツを作り置き♪梅酒ゼ... 続きを読む>>

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2024/06/19 UP!<レシピ>くるくるタコ胡瓜のお寿司(梅味) by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん

<レシピ>くるくるタコ胡瓜のお寿司(梅味) by 川端寿美香(ママンレーヌ)さん

明石の野菜と魚のおもてなしサロン「Maman’s Dream」主宰川端寿美香です。くるくるタコ胡瓜のお寿司(梅味)今日は、娘も私もオフ日。今夜の晩ごはんは、たこ... 続きを読む>>

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2024/06/18 UP!■自家製保存食【続・梅干し作りP-2工程】赤紫蘇揉み灰汁出し➡梅漬けに追加編 by あきさん

■自家製保存食【続・梅干し作りP-2工程】赤紫蘇揉み灰汁出し➡梅漬けに追加編 by あきさん

■自家製保存食【続・梅干し作りP-2工程】 赤紫蘇揉み・灰汁出し➡梅漬けに追加編※P-1工程は下記でした。▼そろそろ 直売所に赤紫蘇が出てるかな?と・・・農協さ... 続きを読む>>

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2024/06/17 UP!2024「 梅干し 」 下漬け by にゃあぱんさん

2024「 梅干し 」 下漬け by にゃあぱんさん

今年 も 梅 の 季節 と なりまして♪♫٩(●˙▿˙●)۶今年 は 忙しくて 6月 入って すぐ お買い物 へ 行けなくて 梅 が とても 不作 とは 聞いて... 続きを読む>>

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2024/06/15 UP!■自家製保存食【梅干し作りP-1工程】 by あきさん

■自家製保存食【梅干し作りP-1工程】 by あきさん

■自家製保存食【今年も梅干し作りP-1工程】先日一寸安い目の 小振りな梅を2kg購入して来て漬けたのですが・・・物足りなくて大きな梅が欲しくなり 翌日1・5kg... 続きを読む>>

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2024/06/15 UP!大葉と梅干でさっぱり!!鶏もも肉とグリーンアスパラの梅肉炒め・・山形からサクランボ届きました♪♪ by pentaさん

大葉と梅干でさっぱり!!鶏もも肉とグリーンアスパラの梅肉炒め・・山形からサクランボ届きました♪♪ by pentaさん

おはようございます 庭の大葉がようやく大きくなって来ました 今年は少し遅い? 例年だと今頃は沢山出ているのに早速に詰んでお料理に使いました グリーンアスパ... 続きを読む>>

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2024/06/07 UP!◆鰯の大葉巻き天ぷらでひとりごはん♪~ゆるやか糖質制限6/3 by fellowさん

◆鰯の大葉巻き天ぷらでひとりごはん♪~ゆるやか糖質制限6/3 by fellowさん

今日はいいお天気入院中の主人の着替えもしっかり乾いたな今日も店でバタバタ調べものでパソコンとにらめっこ主人のやらかした後始末会計士に電話したりしたけどなんか頼... 続きを読む>>

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2024/06/01 UP!秒で美味い、春菊梅おかか和え by zintomoさん

秒で美味い、春菊梅おかか和え by zintomoさん

さっと湯通しした春菊に、たたき梅とおかかと薄口醤油でさっと和えただけの一品。日本酒のアテに最高かと思いきや、白飯にもがっちり合うという、なかなかに大人な一品かと... 続きを読む>>

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2024/05/29 UP!初夏のさっぱりお惣菜「梅キャベツ」。 by イェジンさん

初夏のさっぱりお惣菜「梅キャベツ」。 by イェジンさん

昨日は梅雨の走りのような台風のような荒れた天気でしたがピークは抜けたようです。湿度の高さに梅雨が目の前だなぁと実感しています。最近はところてんとか冷や汁とか夏ご... 続きを読む>>

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2024/05/28 UP!疲労回復におすすめ!梅干しを使ったさっぱりレシピ4選 by KOICHIさん

疲労回復におすすめ!梅干しを使ったさっぱりレシピ4選 by KOICHIさん

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 本日の投稿は 疲労回復におすすめ料理 。 ... 続きを読む>>

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2024/05/25 UP!黒糖梅シロップの作り方。簡単カビ対策で今年も成功!溶けやすい黒砂糖の粉末で by カライチさん

黒糖梅シロップの作り方。簡単カビ対策で今年も成功!溶けやすい黒砂糖の粉末で by カライチさん

粉末の黒砂糖で!梅シロップレシピ。炭酸割りなどで飲んでも美味しいし、キムチなど韓国料理の調味料としても活用できます。きび砂糖でも作って溶け具合を比べてみたので写... 続きを読む>>

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2024/05/22 UP!上履き、外履きの文化がない ~ by Cookieさん

上履き、外履きの文化がない ~ by Cookieさん

5/11/2024(土) ジムでのスポーツシューズ ジムでは 98%(と言っても過言ではない)のメンバーは、 家から履いてきたシューズのままエクササイズし... 続きを読む>>

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