梅干しや梅酒で楽しむ自家製"梅"レシピ[新着順（1/24）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

今日は朝から雨。。梅雨ですものね～でも、ジメジメしていないので嬉しいかな☆さて。梅仕事の途中経過と・・レシピをちょっと♪今年は沢山漬け込みました＾＾ ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

梅みそ【材料作りやすい分量】梅 300g砂糖 300g米みそ 300g【作り方】1 梅は洗って成り口を取り水気をふき、表面に竹ぐしでさして穴を... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

梅シロップの保存保存方法じょうご（ろうと）容器や道具の消毒残った梅でつくる梅酒材料 作り方梅シロップの飲み方梅ソーダ 梅ジュース梅ミルク 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

2018－6－11 朝・昼兼用ごはん小さいおかず５品（あぶ玉袋煮・若芽ときゅうりの酢の物・金平牛蒡・ふわふわ鶏つくね・焼き野菜）・梅干しの炊き込みごはん・ごろり... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

こんにちは！ KOICHIオフィシャルブログ  ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 本日の投稿は ごはんが進む作り置きレシピ。 旨... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

青梅の収穫シーズン真っ只中ですね！今年の我が家は青梅がかなり大粒で大量に収穫できたので両親が梅酒を作る横で青梅のシロップ（梅シロップという言い方が一般的でしょう... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

■自家製保存食【カリカリ梅漬け】仕込みました！！梅仕事は色々と面倒なヘタ取りや 漬け容器の煮沸などが有りますが この季節ならではの楽しみの一つですね＾＾今回は ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

久しぶりに沢山の食料を調達してきました。車は数年前に手放したので歩きです。荷物が増えて重すぎてグダグダ。ポンコツまっしぐらですでも夏らしい旬の買い物を。骨切りを... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

雨の朝になりました空気も一気に冷えています先日の我が家の庭の続きです枕木の裏にはハイビスカスが数鉢ハワイから連れてきたハイビスカス今年の一番乗りは大輪のピンク... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

蒸し暑い時期においしい、さっぱり梅味の簡単パスタです。基本的に、パスタをゆでて混ぜるだけ。早ゆでスパゲティを使えば10分でできちゃいます。 まずスパゲティをゆで... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

明日から梅雨入りらしいです梅雨入り前の我が家の庭ではプルメリアも咲いています8鉢ほどあるけれど、黄色のプルメリアばかり咲いている2メートル越えてるから高い位置... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ  ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 じめじめ蒸し暑い梅雨のシーズンになってきました... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

 今年もこの季節がやってきました。つい何年か前までは気づきもしなかった梅の存在。今年はいつ出てくるかとソワソワしていました。新鮮な梅がスーパーの店頭に並び始めた... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

こんにちは！ KOICHIオフィシャルブログ  ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 昨日 大阪では今年はじめて30℃を超す真夏日と... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

６月の毎年恒例の梅仕事。6月は梅干を漬けたり、梅酒・梅サワー・梅シロップなどなど他にもショウガを漬けたりと、とっても忙しいのが6月です.. 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

今年も梅シロップ作りの季節がやってきました。わが家は梅酒は飲まないので、青梅が並んだら梅シロップを仕込みます。今年の梅仕事は娘が担当してくれることになりました。... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

蒸し暑い季節にさっぱりおいしい、梅干しを使った簡単魚料理です。淡泊な白身の鱈に、酸味が利いた梅肉ソースを絡めて食べるとホントにおいしい。しかも、レンチンだけで火... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

買い物に出かけるたびにチェックしているのに、まだ買えない梅。その理由は、冷凍庫にまだ去年の梅が残っていたから！いつでも梅シロップが作れるように…と思って冷凍して... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

            混ぜるだけ！ 簡単パスタです！！       わさび漬けとオリーブオイルを 合わせるとおいしくて   簡単おつまみになるのね     ... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加

七夕そうめんと金魚 小豆島手延 梅そうめんとオリーブそうめんの 2色使い ピンクとグリーンが華やか✴ 梅そうめんがさっぱりして とっても美味しい😋🍴💕... 続きを読む>>

1. お気に入りに追加