梅干しや梅酒で楽しむ自家製"梅"レシピ[新着順(10/27)] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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2017/06/11 UP!梅干しだしでさっぱりお素麺 by きゃさりん@福岡さん

梅干しだしでさっぱりお素麺 by きゃさりん@福岡さん

  気温が上がってきたらお素麺の季節到来ですね   めんつゆで食べるのに飽きたとき 暑くて食欲がないとき 梅干し出... 続きを読む>>

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2017/06/10 UP!【ふっくらお豆の梅にんにく炒め】レシピブログ5周年に5回目の豆料理コンテスト入選のお知らせが? by MOMONAOさん

【ふっくらお豆の梅にんにく炒め】レシピブログ5周年に5回目の豆料理コンテスト入選のお知らせが? by MOMONAOさん

毎日の通勤で アタフタ のナース生活で、ナント毎回 1000~2000 点応募数の豆料理コンテスト 5回目入選の封書が レシピブログ 5周年に届くなんて神様な... 続きを読む>>

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2017/06/10 UP!すっぱうめぇ~!鶏もも肉の梅マヨ焼き by みぃさん

すっぱうめぇ~!鶏もも肉の梅マヨ焼き by みぃさん

【材料】2人分鶏もも肉・・・1枚(300g)◎ハウス「しそ梅」・・・大さじ1◎マヨネーズ・・・大さじ2◎酒・・・大さじ1 続きを読む>>

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2017/06/09 UP!食欲がない時に!ヘルシーな「豆腐×梅」のさっぱりレシピ by MOMONAOさん

食欲がない時に!ヘルシーな「豆腐×梅」のさっぱりレシピ by MOMONAOさん

余った豆腐は、はちみつ梅風味の炒り豆腐にしておけば、保存も気楽な免疫アップおかず(^^)レシピブログさんのくらしのアンテナ【食欲がない時に!ヘルシーな「豆腐... 続きを読む>>

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2017/06/09 UP!春の薬膳 ~梅香るゆりねとひじきの炊き込みご飯。(レシピ) by 薬膳料理研究家ゆりぽむさん

春の薬膳 ~梅香るゆりねとひじきの炊き込みご飯。(レシピ) by 薬膳料理研究家ゆりぽむさん

子供の頃は「ゆりね」ってそんなに好んで食べなかったのですが、大人になってから好んで食べる様になりました。茶碗蒸しに入れたりホイル焼きにしたり、炒めたり…と使... 続きを読む>>

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2017/06/09 UP!春の薬膳~梅香る♪豚肉と長芋の香り巻き。 by 薬膳料理研究家ゆりぽむさん

春の薬膳~梅香る♪豚肉と長芋の香り巻き。 by 薬膳料理研究家ゆりぽむさん

2月も今日で最後、明日から3月ですね。そろそろ寒さともお別れしつつ、春の息吹を感じたくなる今日この頃です。スパイス大使の活動を始めて丸1年になりました。毎月... 続きを読む>>

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2017/06/09 UP!免疫アップ♪ふっくらお豆と胡瓜の梅にんにく炒め 優秀賞でした♪神様に感謝です~ by MOMONAOさん

免疫アップ♪ふっくらお豆と胡瓜の梅にんにく炒め 優秀賞でした♪神様に感謝です~ by MOMONAOさん

5cmだった卵巣嚢腫が10cm、拳大にも育ちお腹の張りに悩む今日この頃、第23回豆料理コンテスト応募総数1050の中優秀賞で10万円頂きまして↓↓転職準備の助け... 続きを読む>>

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2017/06/08 UP!鱧の吸い物 by KOICHIさん

鱧の吸い物 by KOICHIさん

暑い夏を乗り切るため、鰻と同じように関西では「鱧」を使い「鱧の湯引き」「鱧フライ」「鱧の照焼き」「鱧の皮の酢のもの」など鱧料理を食べる風習があります。頭や骨... 続きを読む>>

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2017/06/08 UP!鱧と冬瓜の冷しうどん by KOICHIさん

鱧と冬瓜の冷しうどん by KOICHIさん

こんばんは!暑い日が続きますが、 関西では「鱧」を使い鰻と同じように暑い夏を乗り切るため、鱧料理を食べる風習があります。 その鱧も今が、旬の盛り 栄養も美味し... 続きを読む>>

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2017/06/08 UP!鶏の手羽先と大根の梅煮 by KOICHIさん

鶏の手羽先と大根の梅煮 by KOICHIさん

コラーゲンたっぷりの鶏の手羽先と胃腸にやさしい大根を疲労回復に効果あるクエン酸の梅干、生姜でコトコト煮込んでつくった「鶏の手羽先と大根の梅煮」です。【材料(3... 続きを読む>>

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2017/06/08 UP!豆乳ひじき餅♪梅風味 ヒジキ&枝豆使い切り 創作おせちパーティーにも(^▽^) by MOMONAOさん

豆乳ひじき餅♪梅風味 ヒジキ&枝豆使い切り 創作おせちパーティーにも(^▽^) by MOMONAOさん

たまにはヒジキ♪梅も刻んで使い切り 枝豆もいれて白玉粉でモチモチおやき●ヒジキは白和え↓↓に使って以来ひさしぶり↓↓レシピ 【ひじきの煮物と枝豆の白和え♪柚子胡... 続きを読む>>

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2017/06/08 UP!ヤマキ基本のだし たことそら豆のだし梅和え《ヤマキだし部》 by とまとママさん

ヤマキ基本のだし たことそら豆のだし梅和え《ヤマキだし部》 by とまとママさん

こんばんは 梅雨の晴れ間 梅雨入りしたら、晴れるって・・・・( ゚ ▽ ゚ ;)   明日もいいお天気みたいですね。 暑くなるようなので、寒暖の差に気をつけな... 続きを読む>>

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2017/06/08 UP!梅仕事〜梅をブランデーに漬けました〜 by watakoさん

梅仕事〜梅をブランデーに漬けました〜 by watakoさん

本日も、過ごしやすい1日でした予定通り、午前中梅酒づくりを *材料(作りやすい分量) 青梅 1キロ氷砂糖 800g果実... 続きを読む>>

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2017/06/07 UP!免疫アップ梅風味☆コーンとエリンギたっぷり♪油揚げのじゃこ煮トッピングぶっかけ素麺 by MOMONAOさん

免疫アップ梅風味☆コーンとエリンギたっぷり♪油揚げのじゃこ煮トッピングぶっかけ素麺 by MOMONAOさん

実家に持って帰った↓この煮物の余りを乗せました♪庭に↓可愛い花が咲いてた↓レシピ 【梅風味☆コーンも入れてエリンギ油揚げのじゃこ煮♪】 梅の効能・栄養価梅... 続きを読む>>

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2017/06/06 UP!疲れたらひとやすみ♪15年物の梅酒で乾杯♡ by Lau Ainaさん

疲れたらひとやすみ♪15年物の梅酒で乾杯♡ by Lau Ainaさん

    朝から衣替えしてました     やっと終わり           梅酒でひと休み     奥からでてきた 15年物の梅酒です     色が濃いでしょう... 続きを読む>>

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2017/06/06 UP!ごはんにもパンにも「たたき梅干しの和スープ」。 by イェジンさん

ごはんにもパンにも「たたき梅干しの和スープ」。 by イェジンさん

6月のヤマキだし部のテーマが決まりました。今月もよろしくお願いします ヤマキだし部 6月のテーマ 梅雨をのりきる!さっぱりレシピ♫ たたき梅干しの和スープ ♪暑... 続きを読む>>

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2017/06/06 UP!梅酒のお供にあっさり梅カルボナーラ。 by 薬膳料理研究家ゆりぽむさん

梅酒のお供にあっさり梅カルボナーラ。 by 薬膳料理研究家ゆりぽむさん

チーズが好きなので、サントリーの「梅酒にしませんか。」とチーズの組み合わせにとってもはまっちゃいました。今回のお供はこちらのカルボナーラです。と言っても、た... 続きを読む>>

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2017/06/06 UP!JESUS REIGNSと秋刀魚どんぶり♪はちみつ梅で風邪予防 by MOMONAOさん

JESUS REIGNSと秋刀魚どんぶり♪はちみつ梅で風邪予防 by MOMONAOさん

10万人集まったゴスペル祭りJESUS REIGNS in Pilipin、帰国したらやっぱり手抜き和食。「今こそ、全世界は安らかに憩い、喜びの声を放つ」(イザ... 続きを読む>>

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2017/06/06 UP!◆麻婆茄子とたことオクラの梅和えの季節♪~緩やか糖質制限中 by fellowさん

◆麻婆茄子とたことオクラの梅和えの季節♪~緩やか糖質制限中 by fellowさん

今日は過ごしやすい一日だったぁ・麻婆ナス・たことおくらの梅和え・冷奴・サラダ本日も赤ワインの糖質制限おうちごはんでしたブログの励みです、美味しそう~って思った... 続きを読む>>

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2017/06/05 UP!15分で完成!あと一品ほしいときは、手軽な「味噌和え」 by MOMONAOさん

15分で完成!あと一品ほしいときは、手軽な「味噌和え」 by MOMONAOさん

練りゴマが固いから、ピーナツバターで和えましたなかなかイケる ビーナッツ味噌大好きレシピブログさんのくらしのアンテナ【15分で完成!あと一品ほしいときは、手... 続きを読む>>

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