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だてやんさん

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青森県出身 三軒茶屋/東京(現在)料理人の父を持つ海鮮居酒屋/イタリアンレストラン/フレンチレストラ...…詳細を見る

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茹でたてそら豆とペコリーノ レシピ ブログへ

2022/07/18UP!   【ポイント・アレンジ】 ・そら豆は甘さが出るまで茹でる、煮崩れるまで煮ないように気をつける ・ペコリーノが手に入りにくい場合はパルミジャーノやグラナパダーノで代用 ⠀ ⠀ 【材料】 そら […] ...…続きを読む>>

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