全533件中241〜260件を表示しています。
焼いた 塩麹漬けサーモンを、お豆や野菜と一緒に、サーモンにぴったりの味噌ヴィネグレットソースであえたサラダです。ボリュームもあり、ご飯にもパ...
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:サーモン, ● 塩麹, いんげん豆(缶詰), セロリ, サラダリーフ…
我が家の普段使いの、お味噌汁です。韓国味噌とコチュジャン、少し薬味が入っているので とっても風味豊かで、美味しいです。
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:ほうれん草, 青葱, 煮干(粉末), 水, ~あわせ味噌~…
少し時期的に遅いですが、カナダでは 今 手に入れる事が出来る春菊を使ったお惣菜です。味噌味で、ご飯のお供にぴったりなお惣菜。ほっとする味です...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:春菊, 塩, ~和え衣~, 醤油, 味噌(あわせ味噌使用)…
時期的に遅いですが、カナダでは 今 手に入れる事が出来る春菊を使ったお惣菜です。少しだけピリ辛な甘酢味で、ご飯にとても良く合うお惣菜です。【...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:春菊, 塩, ~ヤンニョンジャン~, コチュジャン, 砂糖…
さっと茹でた韮を、タレで和えるだけの簡単なお惣菜です。温かいにゅう麺や、うどんの付け合せに 良く合うお惣菜です♪
人数:4人分
調理時間:5~15分
材料:韮, 塩, ~ヤンニョンジャン~, 醤油, 味噌(あわせ味噌使用)…
ホームベーカリーにお任せで出来る、ソフトバゲット風のパンです。炒め玉葱と胡桃、フレッシュタイムが入って 風味豊かに焼きあがります。ハムやチー...
調理時間:1時間以上
材料:強力粉, バター, 塩, 水, イースト…
下味をつけた牛肉と葱を串にさして、醤油衣につけて 焼いたお料理です。辛くないので、子供~大人まで楽しめる味です♪ おもてなしにも~。
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:牛肉, ~牛肉のヤンニョン(下味)~, にんにくのすりおろし, 醤油, 砂糖、ごま油、葱のみじん切り、胡麻…
塩麹を使った食パンです。何度も試行錯誤を重ね、やっと満足出来る味と食感、風味のものが出来上がりました。朝食のトーストに、とっても美味しいです...
調理時間:1時間以上
材料:強力粉, 全粒粉, 砂糖, 塩, 塩麹…
干し野菜の旨みが美味しいナムルです。トックと干しお野菜(ズッキーニや椎茸)にそれぞれ味をつけて炒め、最後に一緒にして 味付けをして仕上げます...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:トック, ● 醤油, ● ごま油, 干ししいたけ, △ 醤油…
オーブンで仕上げる、デジカルビです。蒸した豚に、フルーツ入りのピリ辛ソースをたっぷりと塗り、しっとりと美味しく 焼きあげます。おもてなしにも...
調理時間:1時間以上
材料:豚(骨付きサーロイン使用), 白ワイン, ローリエ, ~ヤンニョン(合わせ調味料)~, ケチャップ…
豚キムチ炒め(http://recipe.tabelatte.jp/recipe/8471.html)に水を加えて煮込んで出来上がりです。キ...
調理時間:15~30分
材料:豚肉(豚バラが美味しい), 古漬け(酸っぱくなった)キムチ, コチュジャン, 砂糖, 韓国赤唐辛子…
オットの大好物の豚キムチ炒め。炒めるだけの簡単おかずです。明日は、ここから美味しいスープにも変身します~♪
調理時間:5~15分
材料:豚肉(豚バラが美味しい), 古漬け(酸っぱくなった)キムチ, コチュジャン, 砂糖, 韓国赤唐辛子…
シンプルな材料ですが、しっかり漬かったキムチのお陰で、もりもり食べれる美味しさです♪
人数:1人分
調理時間:5~15分
材料:ご飯, キムチ, スパム, 葱, キムチの漬け汁…
オットのソウルフードのトッポギ。オットが納得した味です☆
調理時間:1時間以上
材料:~出汁~, ● 水, ● 煮干, ● 昆布, ● 乾燥海老…
お豆腐や葱、干し椎茸を使った とても旨みのあるヘルシーなそぼろです。おにぎりのトッピングやご飯のお供に是非☆ 子供~大人まで、食べやすい味で...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:豆腐, 長ネギ, 玉葱, 干ししいたけ, ● 醤油…
バター控えめのブリオッシュ生地に、美味しいフィリングと たっぷりのトマトをのせたタルト風パンです♪ホシノ天然酵母で作るので、とても風味のいい...
調理時間:1時間以上
材料:強力粉, 砂糖, 塩, ホシノ天然酵母液種, 卵…
とても簡単に出来る、豆もやしのスープご飯です。お鍋一つで出来て、主食 兼 メインになります。経済的で、お腹も大満足☆☆
人数:1人分
調理時間:15~30分
材料:牛肉, 豆もやし, 青唐辛子, 青葱, にんにくのすりおろし…
牛肉とわらびをたっぷりと使った辛いスープです。暑い夏に スタミナをつけるために良く食べられるスープです。うちの主人は、飲みすぎた翌日に食べま...
人数:4人分
調理時間:1時間以上
材料:牛肉(塊), 大根, 昆布, わらび(乾燥), 豆もやし…
ベーグル生地に塩麹を使い、塩麹でマリネした玉葱をさっと炒めてフィリングに使いました。生地の旨みを しっかりと感じるベーグルになりました。作り...
調理時間:1時間以上
材料:強力粉, 黒胡麻, 塩麹, 蜂蜜, 水…
我が家の韓国海苔巻きです。ハムを使い、手軽に作ります。遠足やピクニックのランチ、持ち寄りパーティーにも便利です。
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:米、水, 寿司酢, オリーブオイル, 海苔, 卵…