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ジェノベーゼソースの美味しさを生かし、パンに塗って焼くだけで出来る 簡単ラスク。サクサクで、後を引く美味しさです☆
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:バゲット, ジェノベーゼソース
冷凍パイシートとジェノベーゼで作る、パルミエ。とっても簡単に出来るのに、美味しい~~~♪ 生地は、予め作り置き出来るので おもてなしにも最適...
調理時間:15~30分
材料:冷凍パイシート, ジェノベーゼペースト
玄米を使ってオーブンで焼き上げる、簡単&ヘルシーな玄米リゾット。旬のコーンをたっぷり入れ、味付けはジェノベーゼソースの旨みにお任せ~♪
人数:4人分
調理時間:30分~1時間
材料:玄米, 玉葱, にんにく, コーン, 野菜 or チキンスープ…
メミルククス。蕎麦と好みのお野菜に、特性ピリ辛ソースを添えていただきます。フルーツの旨み、からしと赤唐辛子のスパイシーを加え、さっぱりピリ辛...
人数:2人分
調理時間:15~30分
材料:蕎麦, 好みの野菜, ゆで卵, ~特性ピリ辛ソース~, 出汁(煮干と昆布)…
ケンニプチム。鉄分、ビタミン豊富なえごまの葉を、醤油ベースのタレで蒸します。ご飯に、とってもよく合うおかずです。子供達が大好きで良く食べるの...
調理時間:15~30分
材料:えごまの葉, ~ヤンニョン~, 醤油, 水, 梅シロップ…
マリネしたサーモンとお野菜をグリルするだけ!食感のアクセントにレタスをたっぷり挟んで、特性ピリ辛ソースを添えてさっぱりといただきます♪
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:サーモン, パプリカ, ズッキーニ, ~マリネソース~, オリーブオイル…
perunasalaatti。この時期(夏)に出回るnew potatoesで作る、フィンランドの新じゃがのサラダ。さっぱり濃厚ソースでいた...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:新じゃが芋, ● 塩, 紫玉葱, きゅうりのピクルス, ~ドレッシング~…
カナダのメープルシロップと白味噌、醤油を合わせたマリネ液に、サーモンを漬けて焼くだけで簡単メインの出来上がり!ビールにはもちろん、ご飯にもし...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:サーモンフィレ(各150gくらい), ~漬け込みタレ~, メープルシロップ, 白味噌, 醤油…
カナダのお寿司屋さんでポピュラーな組み合わせの、マンゴーとアボカド!自家製のgraavilohiを加え、前菜風にきゅうりで巻きました。さっぱ...
調理時間:15~30分
材料:マンゴー, ◎ レモン汁, ◎ オリーブオイル, ◎ 塩, graavilohi (関連参照*)…
graavilohi(関連参照*)を使い、カナダで食べられるお寿司の組み合わせをイメージして、カナッペ風の前菜を作りました。クリーミーなアボ...
調理時間:30分~1時間
材料:graavilohi (関連参照*), ~フィリング~, アボカド, 水切りヨーグルト, レモン汁…
暑い日が続いています。。。レンジで簡単ナムルを作り、冷たいスープと一緒にいただきます。さっぱりとした食べやすい、スープ仕立てのナムルです♪
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:茄子(カナダの特大サイズ), 枝豆(冷凍使用), ~ナムルのヤンニョン~, 塩, にんにくのすりおろし…
美容食と言われる「Sea Asparagus」をマリネし、トマトとあえるだけで 簡単サラダが出来上がりました♪ 女性に嬉しい栄養素が沢山詰ま...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:Sea Asparagus, ◎ 寿司酢, ◎ にんにく, トマト, オレガノ(乾燥)…
じっくりとフライパンで焼き、脂を落としたカリカリの豚バラと、お野菜&キムチを 特性タレで炒め、お豆腐と一緒にいただきます!ボリュームもあるの...
調理時間:15~30分
材料:豚バラ(5ミリ厚さ), 玉ねぎ, 茄子, 葱, キムチ…
カナダはベリーの季節になりました♪ ラズベリー、ブルーベリー、ブラックベリーをたっぷり入れたクラフティです。こちらのベリーは酸味が強いので、...
調理時間:30分~1時間
材料:ラズベリー, ブラックベリー, ブルーベリー, ● 卵, ● 砂糖…
水切りヨーグルトでコクをだした、フレッシュバジルたっぷりのトマトスープです。 これからトマトが美味しい季節☆ チーズブレッドがとてもよく合い...
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:トマト, にんにく, 玉葱, オリーブオイル, 野菜スープ…
Strata(ストラータ)は、主にパン、卵、チーズを使った ブレッドプディングに似たお料理です。ベーグル&スモークサーモンの美味しい組み合わ...
調理時間:5分未満
材料:ベーグル, スモークサーモン, 玉葱, ~卵液~, 卵…
トマトの美味しい季節です☆ オーブン任せで出来るので、パーティーの前菜にも♪
調理時間:30分~1時間
材料:トマト(赤、黄、オレンジ), 冷凍パイシート, バター, ワインビネガー(白), はちみつ…
ミヨクジュルギムッチム。切り昆布をピリ辛ヤンニョンジャンでさっと炒めます。作り置き出来るので、沢山作っておくと お弁当のおかずにもなります。
人数:4人分
調理時間:15~30分
材料:切り昆布, 韓国おでん(練り物), 人参, 玉葱, にんにく…
韓国おでんに、トックとお野菜を巻いてピンチョス風にしました。ご飯に良く合う味なので、お弁当のおかずにも最適です~☆
調理時間:15~30分
材料:韓国おでん, トック(冷凍使用), インゲン豆, 人参, ~タレ~…
ビビンムルククス。たっぷりのお野菜(好みのもの)と一緒に 素麺を特性タレで味付けしました。好みで、冷やした煮干出汁のピリ辛スープをかけていた...
人数:2人分
調理時間:5~15分
材料:素麺, ゆで卵, 人参, 玉ねぎ, きゅうり…