韓国おでんのピンチョス

作り方

1. 1.

   トック(冷凍使用)、人参、インゲン豆をレンジにかけておきます。
   

2. 2.

   韓国おでんを半分に切り、1.の茹でたトック、人参、インゲン豆をおいて、手前から巻いていきます。
   

3. 3.

   楊枝で、止めます。
   

4. 4.

   4等分に切り分けます。
   

5. 5.

   タレの調味料をフライパンか鍋に入れ、4.を煮ます。
   

6. 6.

   照りが出てくるまで煮詰めます。(中の材料は火が通っているので、味がしみたらOKです。)
   

7. 7.

   器に盛り付けていただきます～♪
   

ワンポイントアドバイス

＊ 韓国おでんは、日本の練り物のような味で、薄く平べったいタイプを使っています。
＊ 1.でトックと野菜類は、しっかり茹でて柔らかくしておきます。

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• (ID: r1048351)
• 2016/04/19 UP!

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