ベリー類をさっと洗い、水気をきります。(好みのベリーを使います。)
型(ストウブ鍋24㌢使用)に、パーチメントシートをしいてベリーを並べ、オーブンは200度に余熱開始。
● の材料を混ぜておきます。
3.のソースを、2.の準備したベリー類の上にそそぎます。
200度で約40~50分焼成(オーブン温度と焼成時間は、必ず家庭により調。)。荒熱が取れたら、お皿に盛り付けます。
粉砂糖をふりかけて出来上がり♪
切り分けて いただきま~す!
ベリーがたっぷりのクラフティ、ほっこり笑顔になる美味しさです(^^) ベリー類が美味しい季節に、楽しみたいデザートです♪
*ベリー類は好みのものを使います。苺やワイルドベリー等、甘いものや酸味の強いものも お砂糖を調整すると美味しくいただけます♪
*我が家のオーブンは、火力がかなり弱いので 各家庭で焼成時間と温度を調整。