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レシピ検索結果
![シナモンレーズンビスコッティ](https://asset.recipe-blog.jp/cache/images/spice_recipe/4c/d9/f92ad17ed89cba9c08204e34ca963039e98c4cd9.300x300.cut.jpg)
おいしそう!
1件
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ヤミー さん
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ヤミーさんの魔法のスパイステクニック
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_material.gif)
- 15〜18個分
A 薄力粉 1カップ
A ベーキングパウダー 小さじ1
A 砂糖 小さじ1
A GABANシナモン<パウダー> 小さじ1
卵 M1個
レーズン 大さじ2
牛乳 小さじ1〜3
薄力粉 適量
![](https://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/images/20150401/recipe/text_howto.gif)
- 調理時間:20分
1.ボールにAの材料を入れ泡立て器で良く混ぜ合わせ、溶いた卵と牛乳、レーズンを加えて、ゴムベラで生地がまとまるまで混ぜる。
(粉っぽくても粉全体がまとまればOK。)
2.アルミホイルを敷いたトースターのトレーに薄く薄力粉をまぶし、1の生地を乗せて上にも薄力粉を振りかけて、12cm×15cm、高さ1cmほどの長方形に整えオーブントースター(1000w)で10分焼く。
3.2の粗熱を取って1cm幅にカットし、断面が上になるように並べ、途中ひっくり返しながら5分ほど、表面がカリッとするまで焼く。
※トースターの熱が強い場合は、アルミ箔で覆って焼いてください
冷ましたら出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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