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レシピ検索結果
おいしそう!
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madam★Honey さん
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食卓の魔術師 - Honey's Pantry -
- 合びきひき肉 250g トマト水煮 1P 玉ねぎ 1/2 ニンニク・オリーブ油適宜
塩、砂糖
- 1 玉ねぎを炒めます。
2 ひき肉を炒めます。
3 1・2とトマト水煮を鍋に入れローリエを入れて弱火で煮込みます。
4 ローリエは3つぐらいに折っていれましょう。
5 煮込んだらこんな感じです。出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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