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レシピ検索結果
おいしそう!
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とまとママ さん
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とまとママのおいしいごはんとお弁当
- (4人分)
ごはん…お茶碗6杯分
横濱船来亭のカレーフレーク…大さじ3
鶏ガラスープの素…小さじ1
昆布茶…小さじ1
五香粉…小さじ1
塩…少々
『爽やかチキン』(4人分)
【材料】
鶏胸肉1枚
オリーブ油…大さじ2
GABANレモングラス…5本
自家製にんにく塩…大さじ3
- 『爽やかチキン』
1.鶏は一口大に切り、ビニール袋に全ての材料を入れ半日以上冷蔵庫で寝かせます。
2.500Wのレンジで2加熱します。(レンジにより異なります。様子を見て加熱して下さいネッ♪
3盛り付けて、完成です。
このレシピで使用しているスパイス
- レモングラス
- レモンのようなさわやかな甘い香り!東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香り付けや、きざんで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トム・ヤム・クン」ですね♪ハーブティにしてもさわやかな風味が楽しめます。
- ギャバンレモングラス
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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