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> タラゴンで野菜たっぷりオムレツ♪
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レシピ検索結果
おいしそう!
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あっこ さん
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あっこのパン日記
- ・じゃがいも 3個
・にんじん 1本
・玉ねぎ 1/2個
・かぼちゃ 1/4個
・しめじ 1パック
・キャベツ 葉4枚くらい
・卵 3個
・塩、こしょう、ガーリックソルト 適量
・タラゴン 小さじ1
- 刻んだ野菜に塩を振り、少量の水で蒸して柔らかくしたものへコショウとガーリックソルトで軽く味付けをして、
そこに溶いた卵にタラゴンを加えた卵液を加えて焼きます!!
軽く熱が通ったら、あとは予熱で卵を固めてできあがりです。
このレシピで使用しているスパイス
- タラゴン
- シソ科のハーブとは違う、独特の甘い芳香を持つスパイス!鶏肉、卵、えびなど繊細な素材と相性バッチリ♪タラゴンとワインビネガーをひと煮立ちさせたタラゴンビネガーは、ドレッシングにおすすめ!
- ギャバンタラゴン
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容量 4g
希望小売価格 320円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンタラゴン(フリーズドライ)
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容量 1.5g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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