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おいしそう!
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あっこ さん
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あっこのパン日記
- (4人分)
・ハウス プライムジャワカレー<中辛> 1/2箱
・ひき肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・ミックスビーンズ 1缶
・にんじん 1/2本
・水 300ml
・サラダ油 大さじ1
・クミン(ホール) 小さじ1
・パルメザンチーズ 適量
- 玉ねぎ&にんじんをみじん切りにします。
サラダ油を敷いたフライパンで、クミンを加熱し、香りが出てきたらみじん切りの野菜を炒め、ミックスビーンズを加えてさらに炒めます。
火が通った野菜にひき肉を加えてさらに炒め、ひき肉をよく炒めたら、水とハウス プライムジャワカレー<中辛>を加えます。
トロミがついたら完成です♪
お好みでパルメザンチーズを振りかけて☆