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このレシピで使用しているスパイス
- ホースラディッシュ
- ツーンと鼻にぬけてさっと消える独特の辛味。わさび大根とも呼ばれ、大根に似た香りがあります。ローストビーフ、生がき、魚介類の燻製に添えたり、ドレッシングやソースなどにも使えます。すりおろしの食感とさわやかな香り・辛さが料理の味を引き立てます。
- ハウスホースラディッシュ
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容量 40g
希望小売価格 160円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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