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レシピ検索結果
おいしそう!
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mukoai さん
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mukoaiの野菜でレシピ
- (2人分)
・鶏ひき肉 150g程度
・ごま油 適宜
★醤油 大さじ1弱
★酒 大さじ1
★てんさい糖 小さじ2
★ おろし生しょうが 3cmくらい
☆卵 2個
☆てんさい糖 小さじ2
☆白だし 小さじ2くらい
☆みりん 少々
・サラダ油 適宜
・水菜 適量
・ポン酢 適量
・マヨネーズ お好みで
・ご飯 適量
- 1.フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を色が変わるまで炒める。★を加えて汁気がなくなるまで炒めて鶏そぼろ完成。
2.☆を溶き、サラダ油を熱したフライパンで菜箸でかき混ぜながら炒り卵を作る。
3.丼に1と2、洗って適当な長さに切った水菜にポン酢やマヨネーズをかけてのせたら完成!
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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