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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミルミル93 さん
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MIL'S CAFE
- スパゲティー --- 120g(お好みで)
ベーコン --- 40g ---1cm幅に切る
玉ねぎ --- 小1/2 --- 薄くスライス
エリンギ --- 中1本(50g位) --- 手で縦にさく
ほうれん草 --- 1/4束(50g位) --- 茹でて水気をしぼる
トマト --- 1/2個 --- 1cm角のサイコロ状に切る
【調味料】
コンソメ --- 少々
ペパーミックス --- 3、4回振り(後で調節可能)
生にんにく --- チューブ2、3cm
醤油 --- 適量 (醤油さしで円一周位)
オリーブオイル --- 大さじ1
- 1.パスタを茹でる大きめの鍋に湯を沸かし、塩を入れる。
2.野菜、その他の材料を下準備する。
3.パスタを盛るお皿を電子レンジで2分位温めておく。
4.パスタを茹で始める。
5.フライパンをよく温める。
6.オリーブオイルとベーコンを入れ炒める。
7.玉ねぎ、エリンギを加え、さらに炒める。
8.調味料、パスタの茹で汁をお玉2、3杯分くらい入れるを入れる。
9.味見する(少し濃い目でちょうどいい)。
10.アルデンテちょっと手前に茹であがったパスタと、ほうれん草、トマトをフライパンの具の中に入れて、手早くパスタにからめながら炒める。
11.3.で温めておいたさらに、麺から先に盛り付け、具を上からのせる。
12.彩り良く盛り付けられたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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