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レシピ検索結果
おいしそう!
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るいとも さん
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るんるんの気まぐれ日記
- <パテ6枚分>
合いびきひき肉 300g
新玉ねぎ 大半分
パン粉 大さじ2
卵 1個
牛乳 大さじ3
塩・コショウ 適宜
ナツメグ 適宜
サラダ菜・新玉ねぎの輪切り 適宜
ケチャップ・マスタード・マヨネーズ 適宜
パン6枚切り 2枚を一セットで
- 1.合いびきひき肉に塩を入れて混ぜ、牛乳に浸したパン粉と卵・コショウを入れ粘りが出るまで良く混ぜる。
2.1を薄いパテにしたものを形作り、サラダオイルを熱したフライパンで両面を焼く。
3.焼いたパンにマーガリンを塗り、サラダ菜・2のパテ・新玉ねぎの輪切りをのせ、ケチャップ・マヨネーズ・マスタードを添えてサンドする。
4.半分にカットして出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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