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レシピ検索結果
おいしそう!
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hitomy さん
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シフクノスイーツ&パン
- 薄力粉・・100g
砂糖・・20g
塩・・ひとつまみ
卵(L)・・1個
牛乳・・100ml
バター・・20g →溶かす
コアントロー・・少々
りんご、レーズン、シナモン、ナツメグ、生クリーム
- ?薄力粉、砂糖、塩を合わせてぐるぐる混ぜる
?卵→牛乳→バター→お酒の順にドンドン混ぜていく
?フライパンで焼く (焼いたクレープは布巾などにのせて保湿する)
*焼いたクレープを半分に切って それを半分に折りお皿にのせる。
その上にカラメリゼしたりんご、レーズン、生クリーム(→洋酒を入れるとgood)をのせる。
最後にシナモンパウダー、ナツメグを振ってできあがり♪
このレシピで使用しているスパイス
- シナモン
- ほのかな甘みを感じさせる独特の香りとわずかに舌に残る辛みをもつシナモンは、世界で最も古くから知られているスパイスです。菓子に使われることも多く、アップルパイには欠かせません。他にもさつまいも、かぼちゃにもよく合います。
- ギャバンシナモン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 205円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンシナモンスティック(セイロンシナモン)
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容量 12g
希望小売価格 420円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ナツメグ
- 甘い刺激性の香りと、まろやかなほろ苦さをもっているスパイスです。ひき肉、じゃがいも、肉料理全般、各種野菜料理、卵・乳製品など、非常に用途は広いです。また焼き菓子などの甘いものにもよく合います。
- ギャバンナツメグ<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンナツメグ<パウダー>(袋入り)
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容量 17g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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