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> ~高野豆腐の含め煮サフラン風味~
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レシピ検索結果
おいしそう!
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えこまよ さん
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えこまよごはん
- つくりやすい分量
出汁 4カップ
高野豆腐 5個
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
サフラン ふたつかみ
- ・お鍋全ての材料を入れ、沸騰したら15分程煮て完成!
このレシピで使用しているスパイス
- サフラン
- ほのかで上品な香りをもち、料理を黄色く色づけする、高価なスパイスです。サフランの色素は水溶性で、油には溶けにくいので、パエリヤなどの場合にはあらかじめ水(または湯)につけて色と香りと味を十分に出して、その水も一緒に使いましょう。
- ギャバンサフラン<ホール>
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容量 0.5g
希望小売価格 550円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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